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怎樣做早餐

煮粥

 胡蘿蔔蛤蜊粥

原料:粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿蔔1根、姜絲5克、蘆筍50克

做法:1、粥底煮開,加入,胡蘿蔔煮10分鐘;

2、加入泡好的蛤蜊肉、姜絲繼續煮15分鐘;

3、蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌壹下,搭配胡蘿蔔蛤蜊粥壹起吃吧。

早餐燕麥餅

材料:黃油..60克砂糖..50克蛋..面粉...100克泡打粉..1茶匙燕麥..75-100克均可牛奶..100ml 葡萄幹...隨意,花生碎

做法:1.黃油加熱溶化成液體後拌入砂糖攪勻。

2.打入壹個雞蛋入黃油糖中,並攪拌均勻。

3.將面粉過篩,再與燕麥片,泡打粉混合,壹口氣倒入步驟2種,攪拌成面糊,再在均勻的面糊中加入牛奶,葡萄幹,花生碎,各種自己喜歡的堅果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙專用的巧克力豆...

4.將面糊分成若幹個小餅,放在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預熱5分鐘,以180度烤10-15分鐘就好了。

紅豆牛奶西米露

原料:紅豆沙(可以是街上買的,最好是自己做的)、西米、牛奶、冰糖

做法:1.把西米洗好,用熱水泡30分鐘。待用。

2.裏放上水,燒開,放入適量冰糖(根據個人口味)。

3.等冰糖都化開後放入泡好的西米,慢慢按壹個方向攪動。

4.當西米煮到半透明,只有中間的小白點的時候,倒入牛奶,放入適量的紅豆沙。在燒開之後就可以閉火了