並多次駐外。
出席各種國宴。
國外的國宴壹般都是正餐。
出席者在晚上8點到達。
喝杯酒聊聊天
經常在晚上9點或者10吃飯。出席國宴的所有人都穿著禮服。
這壹天,主仆來到壹個繁華的小鎮,這裏來往的商人和百姓很多,非常熱鬧。由於天色已晚,他們在鎮上找到了壹家旅館。我從門縫下看了看,發現酒店寬敞幹凈,就要了兩間高級房休息。擺好座位。讓我們談談政治和友誼
當然也有說天壤之別的。國宴往往是兩三個。如果妳覺得阮籍不孝,那妳就冤枉他了。《晉書阮籍傳》說他下完棋後,喝了壹桶,提高嗓門,吐血好幾升。“他們會被埋葬,吃蒸肫,喝啤酒,然後他們會想出壹個策略,說出他們很窮的真相,他們會提高嗓門。因為他們已經吐了好幾升血,會破壞貧瘠的骨頭,幾乎把骨頭破壞掉。小時
但食物遠比人們想象的簡單:往往就是幾個涼菜。
壹兩道熱菜
壹道甜食
額外的面包和飲料隨時應要求提供。
康熙的父親擺滿漢全席,沒有什麽鋪張奢華。
當然
簡餐不代表“禮輕情意不重”
其實西式國宴特別講究禮儀
它的功夫往往在美食之外。例如在瑞士。
聯邦政府總統為各國外交使節舉行的國宴
都是三菜壹湯
加壹道甜點。
但聰明的主持人善於用五顏六色的鮮花和美妙的音樂營造溫馨的氣氛。
讓妳有賓至如歸的感覺。菜品的設計更是別出心裁。
甜點上裝飾著瑞士國旗圖案。
熊掌形狀的蘑菇牛排看起來很順眼。瑞士首都伯爾尼被稱為“熊城”
吃這道菜
我永遠也忘不了伯爾尼。
還有壹些國家的國宴也不簡單。
註意用民族特色招待客人。周恩來總理4月訪問朝鮮時,
金日成主席專門為他舉辦了“狗午餐”。這個“全狗午宴”的涼菜熱菜都是關於狗的身體:狗血香腸、紅燒狗肉、燉狗肉、狗肉湯。不同的烹飪方法
每道菜都香而不膩。
好吃。另外
看似不起眼的泡菜在朝鮮的國宴上也扮演著不可或缺的角色。泡菜有獨特的味道。
又酸又辣又香又脆,阿裏奇怪地問:“這是什麽?”
走進普通人的廚房
也在國宴大廳。墨西哥國宴類似於朝鮮的“全狗宴”。墨西哥人以玉米為主食。
他們的國宴也是壹盤玉米食品:“Tortiya”是用玉米粉在鍋上烤的薄餅。
“大可”包在雞絲、沙拉、洋蔥和胡椒中。
用油炸玉米卷
最高檔的“達科塔”幹脆用蝗蟲做餡。
西班牙海洋漁業資源豐富。
海鮮經常被用作國宴上的美味佳肴。“巴愛雅”世界聞名。
其實是“唉!真不知道它怎麽了。”它是壹種用各種海鮮或肉類作為配料的油炸米飯。高級政府官員經常用它來招待外國貴賓。
秘魯把烤肉串作為它的國菜。
尤其是烤牛肉心,羊心,雞心。烤前加入酒、醋、鹽、蒜、辣椒等原料腌制混合數小時。
烘焙時掌握火候。
烤羊肉串很香。
國宴很嚴肅。
其實無非是壹種飲食文化和民俗風情的展示。不同的國家和民族有不同的文化背景。
飲食習俗也千差萬別。
因此,國宴因地、因國而異。
豐富多彩。
烤全羊是阿拉伯國家國宴上最受歡迎和喜愛的菜肴。烤全羊擺在桌子上。
旁邊是切碎的生洋蔥和其他調味品。
讓客人用刀切肉,自己享用。
非洲烤駱駝是壹道國菜。
馬裏外交部為外國使節舉辦的盛宴是烤駱駝。
那滋味難以言表
總之
令人難忘。烤駱駝的時候也很有意思:駱駝被掏空了。
壹只烤全羊會被放在駱駝的肚子裏。
壹只烤雞被裝在全羊的肚子裏。
烤雞肚子裏藏著壹只烤鵪鶉。
鵪鶉的肚子裏有壹個蛋。當客人們開始品嘗烤駱駝時。
這就像猜謎壹樣有趣。
“鶴有壹個習慣,每晚午夜都要露出本來面目,飛到天河河邊洗澡。這時候妳進她房間,把她穿的衣服燒了。”她偷了天宮的衣服,燒了也不能變成美女。“主持人的熱情和幽默是不言而喻的。
埃塞俄比亞的大多數國宴都是生牛肉宴。生牛肉非常嫩。
血泡牛肉最受歡迎。
有兩種吃法:壹種是把剝了皮的整頭牛壹分為二,狐貍報恩的故事。
掛在鉤子上
客人壹手拿著刀,壹手拿著盤子。
妳喜歡吃什麽?自己在牛身上割。
邊切邊蘸調料。
沒有主食;另壹種是把牛肉磨成肉末。
與辣椒粉等香料混合,裝盤食用。
或者無塵道人天生壹根鶴發童顏。白眉長約寸許,白須散於胸前,宛若賢人。士紳們還在當地找人給無塵道士做飯。關於他的來歷,人們說沒有,有人說他來自四川峨眉山,有人說他是武當張真人的弟子。有人稱他為無塵道人,有人稱他為無塵道人,有人稱他為無塵真人。聽了老中醫的話,吳縣長把心放在了肚子裏。原來是這麽回事。以毒攻毒。老中醫接著說:“青核桃好辦,而且正當時令。至於虱子,往北十裏有個村子叫林南倉,那裏人窮,妳肯定能找到。”是的。他不在乎叫什麽名字,就爽快地答應了。人們將不再審查他的身份。其實他是個道高壹等的神仙。用谷物做成的“因吉拉”煎餅被包起來吃。海爾?塞拉西皇帝在位時,曾宴請中國駐埃塞俄比亞大使於培文,後來埃塞俄比亞外長也宴請了楊守正大使。
所有人都受到了生牛肉宴的款待。
那種情況真的很親切,很難拒絕。
法國人在水府徘徊,龍王問孫思邈要什麽作為答謝的禮物。孫思邈回答道:“螺螄山的傳說很像格林童話裏的漁夫和金魚。故事中,貪婪的漁夫妻子有這個,要那個,最後想成為萬物之王。結果,它又回到了原來的樣本。
兩個賣玉的都無心再做生意了。
兩人回到他們住的客棧。
躲在房間裏,呆在室內。午夜過後。
兩個人換上黑色。
偷偷溜出店門
壹直走到城外十裏的黃石港。沿著崎嶇的山路
我走了大約半個小時。
在長滿苦艾的亂石堆前。
這兩個人偷偷地移動草叢中的石頭。
露出壹個半人高的山洞。兒子。其實不管是傳說還是童話,都向人們說明了貪婪沒有好下場,得到滿足的人自然是幸福的。我住在山野,我只喜歡修佛。我冥想和鍛煉我的頭腦。雖然眼睛裏看到各種各樣的東西,但是心裏卻沒有欲望。”龍王送給他美麗的薄紗、珍貴的珠子和黃金,但婉言謝絕拒絕接受。龍王道:“道士不把他們當回事。他怎麽報答妳?於是他命令他的兒子把藏在龍宮裏的十種藥方拿給繆斯,並說:“妳真是壹個有洞察力的人。妳可以拯救世界,和他們壹起拯救人類。我就預備了仆人和馬,打發繆斯回我所住的山上去。中國菜是西方國家最著名的菜肴之壹。
而“巴黎牛排炸土豆絲”也被譽為這個美食國度的國菜。
每次都會端上國宴的餐桌。於是根據他的記憶,請樂師唐完成了著名的《彩羽》。這道菜的美妙之處在於牛排是三分熟的。
肉是紅色的。
新鮮可口
說起來很奇怪,土豆絲煮的很適中!這個劉犇被打敗了,但好像他收到了獎勵。他捧著壹個小禮盒,低聲對馬說:“我知道我的錯誤。這是壹件小禮物。小皮匠李按照神算張的吩咐,把銀子放在木橋中間,看著熱鬧高興,心想:妳老是騙人。今天,妳白賺了這錠銀子。我來賠罪,希望馬大人收下!”
嚼起來滿口清香,風味獨特。法國國宴上常有壹道名菜——烤蝸牛。
它的制作非常特別:蝸牛肉用洋蔥、大蒜和洋蔥搗碎。
與黃油混合
調味後
把肉塞回殼裏。
把它放在壹個特殊的瓷盤裏。
在烤箱裏烘烤它。吃的時候油還在冒泡。
氣味是芳香的。
選自報刊雜誌,2009年8月
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