進入夏季,隨著天氣逐漸炎熱,身體水分流失加快,
不少人都會出現食欲不振的情況,感覺沒有胃口。
吃不進東西不僅會影響身體 健康 ,
同時還會影響到日常的學習與工作。
因此,適當養胃和壹些飲食調整可是非常必要的。
這些小竅門了解壹下!
清淡飲食對付炎夏
在高溫天氣中,油膩的食物容易導致食欲的降低,相反清淡的食物不僅開胃、適口,同時還具有解暑的作用。
特別是到了晚上,大家不妨來點綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥之類的清熱解暑的粥類。此外,在餐桌上還可適當增加些涼菜。
就餐時保持良好心情
愉快舒暢的心情,可有益身體對食物的消化和吸收。就餐的時候,大家應避免思考復雜、憂心的問題。
像很多上班族都有就餐時討論和爭論工作上的問題的習慣,長期以往其實是很傷胃的,應該有意識地避免。
良好的生活習慣
現代人的生活、學習、工作和休息的時間難以始終如壹,但不管怎樣,在飲食上必須做到定時、定量、定質。
想要養好腸胃,壹定要從合理的飲食制度開始,饑壹頓飽壹頓對身體有害無利。
堅持定時進餐,這樣到了進餐時間,身體自然就會分泌多種消化液、產生食欲,如此還有利於食物各種營養素的吸收。
同時,戒煙戒酒對於提高食欲可是非常重要的,有吃飯喝酒或者過量飲酒的習慣的朋友最好是能戒掉。
科學的加工烹飪
通過適當的烹飪手法,制作色澤誘人、香氣撲鼻、味道鮮美、造型別致的食物,在壹定程度上能夠使人體條件反射,分泌出大量的消化液,從而激發食欲。
如果是老年人胃口不佳,飲食上還要註意軟硬適度,過硬或過軟的食物對於老人來說都不太適合。
此外,就算是夏天,也不建議老人食用冷飯菜,因為冷卻的食物在味道和香味上都大打折扣,不利於食欲的提高。
當然也不要讓飯菜過熱,以免損傷口腔和腸胃。
菜譜多樣化
很多人覺得家裏或單位的飯菜不好吃,其中壹個很大的原因就是菜品單壹。
長時間吃同樣的菜式,確實很容易膩,讓人提不起胃口,就如同“審美疲勞”壹樣。
我們的味覺也會因為老是被同樣的食物刺激而感到疲勞、遲鈍。
開胃食物推薦
酸味食物具有開胃、促進食欲的作用,所以沒胃口的時候,大家可吃些山楂、話梅、陳皮等來刺激食欲。
水果方面,可以選擇草莓、甜橙。
綜合自網絡