第壹章:番茄蘑菇牛肉湯的做法美食,主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,蘑菇200克(鮮)。調料:植物油50g,雞精5g,番茄醬100g,醬油10g,蔥5g,姜5g,鹽5g,味精3g,胡椒粉2g,香油3g。
中文名
蘑菇燉牛肉
主要原材料
牛肉
它含有防腐劑嗎?
不
主要營養成分
蛋白質
材料調整
植物油
蘑菇燉牛肉
材料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,蘑菇(鮮)200克。
調料:植物油50g,雞精5g,番茄醬100g,醬油10g,蔥5g,姜5g,鹽5g,味精3g,胡椒粉2g,香油3g。
練習:
1.牛肉洗凈,切塊,放入開水鍋中去血泡,撈出放入高壓鍋中加1000 ml水煮熟;
2.將大蔥和生姜切成粉末;
3.將水發蘑菇去根洗凈;
4.柿子(番茄)洗凈,切成滾刀塊;
5.將鍋放在中火上,放入植物油加熱,放入蔥花,翻炒姜末,使其變香;
6.加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、水發香菇、柿子塊,燉20分鐘左右至熟入味,淋上香油。
食品階段克數
西紅柿:西紅柿不宜與石榴同食。
蘑菇種類太多,有平菇、草菇、金針菇、香菇、杏鮑菇等。不知道妳喜歡吃哪個?今天就給大家介紹壹下愛吃蘑菇的人。我不知道這壹生已經毀了。我說的是如何讓蘑菇味道更好。喜歡的朋友趕緊來看看。
第二章:蘑菇1的功效與作用,提高機體免疫力。
蘑菇的有效成分可以增強T淋巴細胞的功能,從而提高人體對各種疾病的免疫力。
2.鎮痛和鎮靜。
巴西蘑菇中提取的壹種物質,具有鎮痛鎮靜作用,據說其鎮痛作用可以替代。
3、止咳化痰。
用蘑菇提取物進行的動物實驗表明,它具有明顯的鎮咳祛痰作用。
4、瀉藥排毒。
蘑菇含有粗纖維、半粗纖維和木質素,人體難以消化。它們能保持腸道內的水分平衡,吸收剩余的膽固醇和糖並排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化和糖尿病非常有益。
5.促進食欲。
蘑菇還可以治療白細胞減少、消化道障礙等疾病;對促進食欲、恢復大腦功能、促進乳汁分泌有壹定的輔助作用。
那麽,蘑菇怎麽吃呢?