有哪些食物清淡營養，成分豐富，有利於胃吸收？

第壹道菜:鮮蝦青菜粥食物提前準備好:鮮菇、綠豆、玉米、胡蘿蔔、姜片、油、鹽、醬油、大米、白胡椒等。第壹步:將鮮蘑菇清洗幹凈，切成薄片。將綠豆、玉米洗凈，用胡蘿蔔洗凈滾刀塊，生姜切絲，大米泡壹會兒早。工藝二:將大龍蝦清洗幹凈，去頭去尾，去蝦線，留下蝦腦。龍蝦加壹勺油，壹勺鹽，壹勺醬油，壹勺白胡椒粉，拌勻，腌制十分鐘。流程三:鍋中耗油，將蝦腦放入鍋中煸炒出香味，加入適量冷水，燒開，倒入事先煮好的米飯，煮壹會，20分鐘後撈起蝦腦，再將綠豆、玉米、胡蘿蔔丁放入鍋中煮，最後將鮮蝦放入鍋中煮，加入少許鹽調味。這鍋粥真的營養豐富！蛋白質、維生素和膳食纖維都在廚房裏。食物是非常豐富多彩和美味的。

第二道菜:雞蛋火腿湯食材提前準備好:鮮香菇、生菜、香腸、澱粉水、生雞蛋、食用鹽、香油等。第壹步:將新鮮的蘑菇洗凈，切好。萵筍莖洗凈後，撕去老筋，切成丁。香腸滾刀塊準備壹份澱粉水，把雞蛋打成均勻的蛋液，備用。流程二:鍋中燒開水。水燒開後，將香菇丁、生菜丁、火腿丁放入鍋中燒開，然後將澱粉水放入鍋中，攪拌均勻至透明粘稠，再將蛋液倒入鍋中，攪拌均勻，加入適量的食用鹽和香油攪拌均勻。這個湯裏加了平菇，營養全面，味道特別鮮美。萵苣富含膳食纖維和維生素。兩者結合對人體健康非常有益，還能增加抵抗力。

第三種方式:皮蛋粥食物提前準備好:大米、瘦豬肉、皮蛋、大蔥、鹽、香油等。第壹步:提前半小時泡米。瘦肉切絲，加鹽和白胡椒粉，拌勻腌制十分鐘。將皮蛋用2水煮沸，撈起放入冷水中冷藏，去殼，然後切成丁。將大蔥切成蔥花備用。流程二:鍋中水燒開，將大米放入鍋中，煮至盛開，加入瘦肉絲、姜絲、皮蛋絲、鹽，拌勻，再燉五分鐘，最後加入少許香油，得蔥段。皮蛋不要冷藏，粥也很有味道。