很多人不知道秋天吃什麽。秋天是壹個收獲的季節，可以選擇很多食材。秋季要多吃粗纖維多、維生素和礦物質豐富的食材，如南瓜、毛豆等。下面我們來看看毛豆炒南瓜片的做法。
毛豆炒南瓜片
材料:毛豆80克，南瓜300克。
輔料:適量油、鹽、白糖、鮑魚汁。
步驟:
1.南瓜毛豆，豆油炒七成熟。南瓜切片，又薄又好煮。
2.用油炒南瓜片。加入毛豆、水、糖和鹽。最後加入鮑魚汁。
3.盤子。微距拍攝。
南瓜營養價值高，含有鈷，能有效調節人體胰島素。是老年人降血糖的首選。今天給媽媽做了壹個降糖食譜——毛豆炒南瓜片。南瓜片軟爛可口，淡淡的味道。在我嘴裏味道很好，值得推薦。預防食道癌、胃癌，對預防結腸癌也有壹定作用。
促進膽汁分泌，避免粗糙食物的刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。調整胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。這種組合是非常好的營養食譜。南瓜不僅能降血糖，還能預防食道癌和胃癌。它是壹種非常好的食物，很容易消化。同時，如果和毛豆壹起吃，還能促進食欲，補充膳食纖維。是非常好的健康選擇。
毛豆炒南瓜片的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃這樣的食物，不僅可以滿足人們的營養需求，南瓜還是壹種非常好的降血糖食材。它含有豐富的纖維素，可以促進食欲，減少便秘和癌癥。