其實雞翅有很多好吃的做法。讓我們壹起學習吧！
芝麻烤雞翅
材料:雞翅8只，熟白芝麻3湯匙，香菜少量，蒜1瓣，紅辣椒1片。調料:鹽、胡椒粉、酒、醬油、蝦醬、蜂蜜、檸檬汁。
練習:
1，雞翅用刀捅幾下，撒上適量鹽和胡椒粉。
2.鍋內加入蒜片、剁椒等調料，燒開後放入雞翅，加入適量水(浸泡即可)，加蓋煮8分鐘。
3.雞翅兩面拍上芝麻，放入烤箱烘烤(烤箱200℃烘烤10-15分鐘)。
4.放在盤子裏，加壹些歐芹。
5.姜切絲，香菜切末，加入雞翅拌勻。
6.每10分鐘翻壹次雞翅，保證兩面都能充分入味。
7.將油倒入鍋中加熱。姜蒜出香後，撈起扔掉。
8.關小火，將雞翅在鍋裏慢慢煎至金黃，另壹面翻面至金黃。
9.灑幾滴酒，然後蓋上蓋子幾秒鐘。
10，加入水和剛剛倒入腌制好的雞翅的汁液(雞翅壹半可以淹沒)，撒上少量香菜粉，蓋上蓋子。燒開後慢燉。
11，約5分鐘後收汁即可食用。
12.在雞翅上撒壹點孜然粉，用幾片香菜葉裝飾。
煙熏薄荷雞翅
原料:雞翅。鹵汁:醬油2大勺，糖1大勺，蔥花1大勺，蒜末1大勺，鹽半勺，炒芝麻半勺，香油半勺，黑胡椒半勺，蜂蜜1大勺，胡椒粉2大勺。
做法:將雞翅腌制過夜，準備壹個鍋，裏面鋪上錫紙，放入大米、茶葉、糖、薄荷，放在烤架上，將腌制好的雞翅打碼，開大火，直到糖開始變紅冒煙，然後關小火，蓋上蓋子，煙熏至肉色變紅變亮，約50分鐘。妳需要把雞翅從中間翻過來。另壹張錫紙折成正方形，放入熏好的雞翅，倒入鹵汁，烤箱預熱，200度烤15分鐘，取出翻面，烤15分鐘。
蒜香雞翅
材料:雞翅12只，蒜末6瓣(有蒜粉就更好了)，辣椒面壹把，花椒4-5個，醬油兩勺，鹽壹把，白糖半勺，五香粉兩勺(喜歡的話可以適當增加量)，孜然茴香壹把，番茄醬兩勺。
練習:
1.把雞翅洗幹凈，用刀背拍壹下，味道會更好。將上述調味料加入雞翅中，拌勻，腌制3-4小時。如果能把它們放在冰箱裏過夜，味道會更好；
2.在兩根棍子上抹壹點油，把雞翅串起來，放進微波爐裏烤幾分鐘。當然，妳也可以根據自己的喜好來烤或者煎，壹樣會很好吃。
烤雞翅
配料:雞翅、蔥、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、醬油、鹽、糖、料酒、黑醋。
做法:將雞翅切幾下入味，放入大碗中，加入上述調料腌制6-12小時，翻面1-2次。可以前壹天晚上腌制，第二天再烤。然後把烤箱溫度調到400-425F，烤盤上放鋁箔，烤18分鐘(微波爐火正面10分鐘，背面10分鐘)。