蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、生菜、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、葫蘆。
2.夏季(4~6日)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、蕓豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手、南瓜、莧菜、山楂、空心菜、蘆筍、紅薯葉、竹筍、生菜、西紅柿、白菜、茄子。
3.秋季(7-9日)
蔬菜:秋葵、荸薺、蓮藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆(蕓豆)、紅薯葉、豆角、山藥、大白菜、扁豆。
4.冬季(10-65438+二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵。
如何保存時令蔬菜
1.番茄
西紅柿要挑選果實完整、質量好的，放入塑料袋中，紮緊，放在陰涼處。然後每天打開壹次，通風幾分鐘。如果包裏有蒸汽，用幹凈的毛巾擦幹，然後紮緊。
2.芹菜
把芹菜的莖葉用報紙包好，然後用繩子紮緊，再把芹菜根朝下放在水盆裏，這樣芹菜壹個星期都不會幹脫水。
生菜
生菜會在壹段時間後逐漸變軟變色。這時候把菜心摘下來，把濕紙巾塞進菜心裏讓生菜吸水，等紙巾變幹了再拿出來，然後放在保鮮袋裏放冰箱冷藏。
土豆
把土豆儲存在紙箱裏，放壹些蘋果進去。蘋果在成熟過程中會釋放乙烯氣體，可以讓土豆長時間保持新鮮。