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草原鮮奶湯制作技巧

草原牛奶湯

壹款令人垂涎的現代湯品,具有滋補強壯、補肺益腎、口感好、健脾安神的功能,廣受歡迎。營養豐富,口感香甜,奶香濃郁,老少皆宜。

草原牛奶湯

食譜介紹

配料:鮮奶、玉米粒。

輔料:麥片,西瓜,葡萄,獼猴桃,橙子。

調料:白糖、水澱粉、蜂蜜。

烹飪方法:

1.獼猴桃、葡萄、西瓜、橙子切小塊備用;

2.將牛奶倒入鍋中,加入綿白糖攪拌使其糖化,然後大火,加入玉米粒,邊攪拌邊勾芡,調至合適的稠度;

3、出鍋後,把水果丁放在上面,周圍放壹點麥片,滴幾滴蜂蜜吃。

特點:營養豐富,口感香甜,奶香濃郁,老少皆宜。

每天提示:1,鍋裏加水再加牛奶,防止鍋糊;

2、糖要少放,可以吃淡淡的甜味,糖要少放突出奶香味,少放糖可以減少熱量。

營養價值:

1.牛奶中含有豐富的維生素A,可以防止皮膚幹燥暗沈,使皮膚白皙有光澤;

2.牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚新陳代謝;

3.牛奶中的乳清可以消除黑色素,預防各種色素沈著引起的斑點;

4.牛奶能給皮膚提供封閉油,形成壹層膜防止皮膚水分蒸發,也能暫時提供水分,能保證皮膚光滑潤澤;

5.牛奶中的壹些物質對中老年男性有保護作用。喝牛奶的男性往往身材苗條,體力充沛,高血壓和腦血管疾病的患病率也較低。

6.牛奶中的鈣是最容易吸收的,磷、鉀、鎂等多種礦物質的搭配也很合理。孕婦要多喝牛奶,更年期前後的中年女性常喝牛奶,減緩骨質流失。