食譜介紹:
紅棗桂圓銀耳湯
材料:紅棗7顆,桂圓50g,銀耳10,冰糖適量。
做法:紅棗洗凈,桂圓洗凈後去皮,去核。銀耳用清水洗凈,用手撕去花瓣備用。在壹個小鍋裏,將桂圓、大棗、銀耳放入鍋中,加水煮約15分鐘,再加入冰糖煮幾分鐘。
功效:每日壹次,可早晚服用或隨餐服用。具有補血益智的作用,有利於腦細胞的生長。
糖醋蓮藕
材料:蓮藕250克,花生油15克,香油和料酒5克,糖35克,米醋10克,鹽1克,胡椒粉10克,蔥花少許。
練習:
(1)蓮藕去節去皮,粗節對半切開,切成薄片,清水沖洗幹凈。
(2)將炒鍋置火上,加入花生油,加熱至五成,放入花椒,炒香後取出,放入蔥花,倒入蓮藕片,翻炒,加入料酒、鹽、糖、米醋,繼續翻炒,待蓮藕片熟時,倒入少許香油出鍋。
功效:蓮藕能止渴散瘀,清熱生津,養血止瀉,健脾開胃。尤其是煮熟的蓮藕,具有健脾和胃、增進食欲、補充營養、健腦益智的作用。
以上文章詳細講解了孕婦營養餐的食譜。大家都有壹定的了解。平時可以在家裏學著做壹些這樣的食物。妳要合理安排自己的習慣,勞逸結合。