雞肉是兩個菜壹起煮的，又鹹又鮮。食材豐富營養，全家人都喜歡。
步驟1:將雞腿剁碎，或者選擇整雞或者其他部位，雞翅等食材。
雞肉是兩個菜壹起煮的，又鹹又鮮。食材豐富營養，全家人都喜歡。
第二步:準備蓮藕和海結，將蓮藕切成小塊，滾邊。
雞肉是兩個菜壹起煮的，又鹹又鮮。食材豐富營養，全家人都喜歡。
第三步:將雞塊放入冷水中，以更好地迫使血液流出。變得可疑。
雞肉是兩個菜壹起煮的，又鹹又鮮。食材豐富營養，全家人都喜歡。
第四步:鍋中放入姜蔥和八角，翻炒雞塊。
雞肉是兩個菜壹起煮的，又鹹又鮮。食材豐富營養，全家人都喜歡。
第五步:加入蓮藕翻炒，加入紅燒煮滾。轉小火20分鐘左右。我們家喜歡吃脆藕，喜歡吃爛的多燉。
雞肉是兩個菜壹起煮的，又鹹又鮮。食材豐富營養，全家人都喜歡。
第六步:加入海帶結和紅辣椒片，煮五六分鐘。喜歡吃辣的可以加點幹辣椒段壹起燒。紅辣椒片可以為菜肴增色，更開胃。
雞肉是兩個菜壹起煮的，又鹹又鮮。食材豐富營養，全家人都喜歡。
提示:1，雞肉可以用雞翅根、中翅或全雞排；
2、喜歡吃辣的，可以用壹些郫縣豆瓣醬或者幹辣椒；
3、喜歡吃軟爛的蓮藕，可以用砂鍋，慢燉或用鐵鍋煨壹會，時間根據個人口味定；
4、海帶結容易催熟，可以以後再加。