當然,我也是寶媽。我每天六點起床,給孩子做早飯。我也花很多時間期待第二天的早餐會是什麽,讓他開心的吃。
之前寫過很多關於早餐的文章。今天我就只說主食,我整理五種早餐主食分享給大家!
材料準備:1個土豆,4個雞蛋。
練習:
① 1土豆去皮切絲,洗凈備用。
(2)煮土豆,可以在水裏加1茶匙鹽。
③四個雞蛋的蛋清和蛋黃是分開的,蛋黃要分開包裝,不要放在壹起。
(4)將燙過的土豆絲放入蛋清中,讓土豆絲均勻地粘在蛋清液上。
⑤在鍋上刷壹層薄薄的油,將蛋清浸泡過的土豆絲沿著土豆絲的形狀放入壹圈,在鍋裏彎出四個燕子窩的形狀。
⑥將蛋黃扣入燕窩中間的圓圈內,小火煎。
⑦只刷自己喜歡的醬,比如甜面醬,撒點白芝麻和蔥花。
材料準備:8-10長豆角,雞蛋3個。
練習:
①將長豆角用清水浸泡,洗凈備用。
(2)鍋內熱水,煮長豆角,至豆角變軟撈出。妳可以在這裏放壹勺鹽。
鍋裏刷油,按照鍋的形狀把長豆角圈起來碼。這壹步很好玩,可以鼓勵孩子自己做。
(4)將三個雞蛋打成蛋液,將蛋液倒入鍋中,待表面蛋液凝固,底部燒焦,即可出鍋。
⑤卷餅切好裝盤。如果孩子吃了,可以在卷餅上擠點番茄醬。或者撒點黑胡椒提味。
以上五種主食隨意搭配飲料水果,就是壹頓豐盛的早餐!#2019活力大會#