感覺以前的豆腐都是白吃的！！
制作方法:主料:老豆腐，輔料:辣椒油，胡椒粉，花椒粉，白芝麻，香菜，1。將老豆腐切塊，放入六成熱的鍋中，慢火煎至金黃色，撈出。(8分鐘左右可以觀察變色和皮膚變硬。) 2.如果喜歡吃脆壹點的，可以再炒壹分鐘。
油炸酥肉:
制作方法:主料:裏脊肉切片，輔料:胡椒粉、鹽、胡椒粉、孜然粉、料酒、耗油、雞蛋、面粉、澱粉1。將切好的肉放入碗中，加入壹勺鹽、胡椒粉、少許胡椒粉、兩勺料酒、壹勺耗油，抓勻，腌制20分鐘。倒入肉裏，攪拌均勻，包裹均勻；3.在七成油溫的鍋裏炸至金黃，取出後反復煎；4.出鍋後撒胡椒粉和孜然粉、鹽，或者直接撒上超市準備的燒烤食材。
香辣脆皮香腸:
制作方法:主料:火腿腸，輔料:辣椒粉、孜然粉、辣椒油、白芝麻、耗油、醬油、1。準備壹碗，調料:-辣椒粉壹勺，孜然粉壹勺，熱油白芝麻壹勺，加壹人蠔油，醬油兩勺，攪拌均勻。2.完成了。我們吃飯吧！！
自制辣條:
制作方法:主料:牛筋面，輔料:洋蔥半根、花椒半把、蒜切成小塊、桂皮壹個八角、粗辣椒粉和細辣椒粉三個、花椒粉、孜然粉、白芝麻、糖、鹽、雞粉和1。準備半個洋蔥，辣椒和大蒜切成小塊。將油煮至八角金黃，關火，去渣；2.油溫稍涼時，向鍋內加入:(粗/細花椒粉、花椒粉、孜然粉、白芝麻、白糖、鹽、雞粉)(不要加火用鍋內余溫炒幹料)；3.牛筋面用清水沖洗幹凈，均勻刷油；4.！
孜然辣雞骨架:
制作方法:主料:雞骨架，輔料:孜然粒，孜然面，辣椒面，麻辣面，白芝麻，1。將雞架切開，鍋中倒油加入5g孜然粒翻炒至香，中火慢煎雞架至焦黃。煎的時間越長，味道越好。2.取出炸雞，撒上準備好的調料。3.根據個人口味撒吧。！壹份簡單而不凡的孜然辣雞骨架就做好了！開壹罐冰鎮飲料，無論是零食還是戲劇零食，都是絕配！！
孜然土豆年糕條:
制作方法:主料:土豆，條形年糕15，輔料:生抽，耗油，孜然粒，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，糖1。削土豆皮，2。將年糕兩面用少許油煎好後放入鍋中，再將土豆煎成年糕條，3。炒年糕土豆。
家庭版羊肉串:
制作方法:主料:羊腿，輔料:辣椒粉，孜然粉，蔥，鹽，糖，1。先把竹簽泡在水裏。2.準備壹些羊腿，切成大塊。這樣，味道更好。羊肉切好，放入鍋中，洋蔥切1/3，均勻腌制30分鐘。3.用粗細竹簽腌制。4.放入烤箱180度烤15分鐘。5.撒上孜然粉燒烤粉，把羊肉串翻過來刷壹層油，再放回烤箱烤。