配件:清水1200g。
調料:鹽5克,雞精3克,糖1克,姜10克教妳如何做紅棗綠豆燉排骨。紅棗綠豆燉排骨怎麽做才好吃?制作:1,排骨剁碎後泡水,紅棗洗凈,生姜切片,綠豆洗凈備用。2.洗鍋上火。加入清水,排骨,姜片,綠豆,紅棗。用大火燒開,轉中火煮45分鐘調味。提示:壹般人群都可以吃。小貼士-健康小貼士:
綠豆含有豐富的球蛋白、色氨酸、鉀、蛋氨酸、維生素和礦物質,具有降血脂、興奮神經、清熱、益氣、增進食欲的作用。大棗含有糖、蛋白質和維生素,能抑制急慢性肝炎引起的腫瘤細胞生長和轉氨酶升高,還有養心安神的作用。南瓜紅棗排骨湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:兒童食譜和骨質疏松食譜
口味:鹹味工藝:水煮南瓜紅棗排骨湯。材料:南瓜700克,排骨(大排骨)500克,大棗(幹)100克,扇貝25克。
調料:姜3克,鹽3克教妳做南瓜紅棗排骨湯。南瓜紅棗排骨湯怎麽做才好吃?1.南瓜去皮去核,洗凈,切成厚片;
2.將排骨放入沸水中煮五分鐘,撈出洗凈。
3.紅棗洗凈去核;
4.將江瑤珠(扇貝)洗凈,用清水浸泡壹小時左右;
5.向鍋中加入11杯水或適量水,煮沸。向鍋中加入排骨、姜、南瓜、紅棗和姜,煮三個小時。用鹽調味。小貼士-健康小貼士:
補中益氣,強筋骨。
南瓜味甘,性溫,能補脾胃,益氣生津。排骨能壯陽、益髓、滋陰、調燥。姜瑤柱能補肝腎,溫五臟。
紅豆排骨湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:補血方子、利尿方子、美容方子、滋補方子、健脾開胃方子。
口味:甜工藝:燉紅豆排骨湯。材料:紅豆150克,排骨(大排骨)480克。
輔料:陳皮5g。
調料:鹽3克教妳做紅豆排骨湯,紅豆排骨湯怎麽做才好吃。1.紅豆、陳皮用水浸泡,洗凈;
2.排骨用清水洗凈,切碎;
3.用適量的水,小火煨至滾動;
4.加入紅豆、排骨、陳皮,小火燉至紅豆熟。加鹽調味後即可食用。小貼士-健康小貼士:
1.此湯健脾開胃,補血養顏;
2.普通人經常喝這種湯,可以補益身體,而且簡單不燥,適合壹家人喝。如血虛、貧血、面色蒼白、頭暈目眩、精神疲勞、失血等,就不要天真了。妳可以做這道湯作為食療。
3.紅豆不僅能補血,還能消腫利尿。
4.這種湯是壹種既經濟又方便的滋補湯。
小派-食物相克:
紅豆:鯉魚和紅豆壹起煮,都有利尿消腫的作用,用於治療腎炎水腫有很好的效果。但正因為利尿功能強,正常人應該避免兩者同時食用,盡量隔幾個小時吃壹次。能否壹起吃,因人的體質而異。
陳皮:陳皮不宜與半夏、天南星同用;不宜與溫香藥同用。
花生鳳爪冬瓜豬骨湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:美容食譜、滋補食譜、健脾開胃食譜、防暑食譜、骨質疏松食譜。
口味:鹹鮮味工藝:水煮花生雞爪西葫蘆豬骨湯。材料:西葫蘆640克、雞爪300克、排骨(大排骨)350克。
輔料:花生仁(生)80g,大棗(幹)40g,荷葉10g。
調料:姜5克,鹽4克教妳做花生鳳爪,西葫蘆豬骨湯。花生鳳爪和西葫蘆豬骨湯怎麽做才好吃?1.新鮮鳳爪用開水焯透,去硬黃衣,去爪尖,洗凈;
2.將冬瓜去皮,用清水洗凈,切塊;
3.將鮮荷葉、花生、紅棗、生姜、豬骨分別用水洗凈;
4.花生留在棕色內褲裏;
5.紅棗去核;
6.生姜去皮切壹塊;
7.用適量清水,加入花生、生姜、紅棗,小火煨至水開;
8.加入雞爪、西葫蘆和豬骨,小火燉3小時;
9.加入鮮荷葉和細鹽調味,然後卷起來食用。小貼士-健康小貼士:
此湯具有健脾開胃、強筋骨、消暑祛濕、強腰筋、滋補身體的作用。
小派-食物相克:
花生仁(生):對於腸胃較弱的人來說,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則容易導致腹瀉。
荷葉:荷葉、桐油、茯苓、銀。