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能有效控制血壓的湯有哪些?這些湯是怎麽做的?

高血壓是壹種常見的慢性疾病,也是心腦血管疾病最重要的危險因素,嚴重影響患者的生活質量。高血壓患者除了吃藥控制血壓外,還可以通過壹些湯來調理。

海帶豆腐湯豆腐切成小方塊,海帶提前蒸熟,切成小塊;鍋中放油,微熱,放入豆腐,略炒,放入蔥花和八角,炒香,倒入熱水,放入沒有豆腐的海中,加入少許鹽和韓式醬油,煮10-15分鐘。

鮮草菇絲瓜裏脊湯食材:草魚160g,絲瓜160g,草菇120g,豆腐100g,姜3g,蔥5g,香菜8g,香油5g,花椒2g,花生油10g,鹽3g。

做法:將絲瓜去皮洗凈,開邊去瓤,像筷子壹樣切成大塊。豆腐洗凈切塊,鮮菇洗凈切邊。將1片姜和1片蔥放入鍋中,加入2杯水燒開,放下豆腐煮3分鐘,再放下香菇煮5分鐘,放入涼水中浸泡,取出擦幹。桂魚(草魚)肉洗凈擦幹凈,連皮切片,用香油、胡椒粉、鹽、油腌制5分鐘,壹條壹條擺在盤子裏。

燒熱壹鍋,加入1湯匙油,爆香姜片,加入適量水燒開,放下豆腐、香菇、絲瓜,煮片刻。煮熟後加鹽調味,放下魚片,立即關火。把它們倒進湯碗裏,放下香菜。

五味降壓湯:食材:芹菜、番茄、菱角、蔥?紫菜鹽、味精、香油

制作步驟:首先,對原料進行簡單處理。芹菜、西紅柿、荸薺要清洗幹凈。芹菜要切成小塊,西紅柿切片,洋蔥去皮切絲,菱角去皮切片。泡紫菜,打適量水,泡紫菜至軟,去除底部沈澱物。

鍋中加入適量植物油,放入洋蔥翻炒,然後加入適量水,加入上述加工好的食材,燉20分鐘左右。煮之前要加調料,鹽,味精,淋上香油煮。

這種五味降壓湯很有特色,可以說是色香味俱全,營養價值高,降壓效果好,非常適合高血壓患者食用。

芹菜葉雞蛋湯?配料:芹菜葉、雞蛋、鹽、香油、雞精。芹菜葉清洗幹凈;將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。將水倒入熱鍋中。水開後,將芹菜葉放入水中,然後將攪拌好的雞蛋均勻倒入鍋中,使其成為蛋花。煮好後關火。加鹽、雞精、香油調味即可食用。

蘆筍蓮藕火腿小米湯食材:蘆筍罐頭240g,小米罐頭160g,鮮蓮藕100g,火腿末少許,鹽,水澱粉,雞油,雞湯。做法:將蘆筍切成4厘米長的段,鍋中加入雞湯、味精、鹽,小火煨3分鐘左右,取出,擦去水分,在長盤中排成三排。

洗凈鮮蓮的黃衣,取出蓮子心和小米,加入雞湯、鹽和味精,燒透後用水澱粉勾芡,加入雞油,攪拌均勻,澆在蘆筍面上,撒上火腿末。功效:調節食欲,軟化血管,降血壓,減脂。適用於高血壓、肥胖等。

排骨洗凈焯水,洗去浮沫,瀝幹水分備用;鍋裏放壹點點油,放入蔥花,放入排骨,加入1.5碗水,加鹽,大火燒開,小火煨至排骨軟爛;冬瓜去皮,切成薄片。將冬瓜放入燉好的排骨中,燉至軟或硬。用鹽調味。

冬瓜含維生素C較多,鉀鹽含量較高,鈉鹽含量較低,非常適合高血壓、腎病、水腫病患者食用。此外,冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖轉化為脂肪,冬瓜本身不含脂肪,熱量低,對防止人體發胖有重要意義。