香椿芽和香椿芽不壹樣。香椿芽是春天長在樹上的新芽，香椿芽是用種子種植的，也叫香椿芽苗，壹年四季都可以在室內種植。香椿苗香氣獨特濃郁，市場上很難買到。除了商業種植，家庭也可以種植。種植方法如下。首先選擇壹個分翅香椿新品種，浸泡中間8小時左右多換水。將浸泡在連續的空菜籃子裏的種子清洗幹凈，將雜質取出，漂浮。在壹個種植盤裏，妳可以種植水培植物、墊紙和基質種子。如果是家裏種植，建議采用雙盆水培。將種子清洗幹凈，均勻地撒在種植盤上。用A4紙或餐巾紙蓋住種子。
每天噴4-5次紙，保持種子濕潤，使種子在4-7天後開始發芽。發芽速度取決於溫度和濕度。待芽出現2 cm後，將紙拿走。每天給幼苗澆四至六次水。將水放入水培盤中，讓根在水中生長。壹般在芽長7-10天後，采收前兩到三天要適當加強光照，使葉片變得越來越厚，以提高香椿苗的質量。如果覺得有點不滿意，發動機聲音比較大。動力有點不足。方向盤助手輕巧靈動，回老家非常輕松。香椿苗整個生長期都要保持濕潤，上面的殼自然會脫落。