立春的天氣往往乍暖還寒，與日益旺盛的太陽精神相悖，容易形成肝火郁結。另外，根據今年《內經》五運六氣，水的運化不如天氣幹燥，容易上火，便秘，口幹，感冒發燒。飲食宜以發散性食物為主，如韭菜、蒜苗、蔥、蘿蔔、芥菜、薺菜、豆芽、大蒜、韭菜、花蕾、香菜等，意在祛陰寒、發五臟之氣。孫思邈《食忌》中說:“正月，食五香，以避其氣。”魚、肉等。，春節期間不需要刻意限制。就這樣好了，也是好吃的。不過還是要多搭配當季蔬菜，防止上火，只是壹定不要吃的太飽。
少吃:海帶、海蜇、螃蟹、山楂、芡實。
第壹個月，腎氣受影響，肺氣輕微，宜減少鹹味(澀味)，如海帶、海蜇、螃蟹、烏梅(話梅)、山楂、芡實。火鍋燒烤等辛辣、油膩的食物會加重腸道內的積熱，所以要少吃或不吃。滋養胃氣，不要冒凍僵的風險。
忌食:各種肝臟、生蔥、辣蓼、青蛙、蛇、甲魚、甲魚。
《金匱要略》說:“春日不能吃肝。”肝旺則死氣入肝，傷魂。《千金方》(立春，雨水)不許吃生蔥和辣蓼籽，讓人浮上水面。不要吃時不時會蜇人和躲藏的東西(冬眠動物如青蛙、蛇、龜、鱉等。).《七兆雲》說:“春天宜吃麥涼，不宜吃麥暖。”不吃辛辣食物(如羊肉、辣椒、花椒)。