“粗”是指粗糧，含粗纖維的食物。適當吃粗糧可以促進腸道蠕動，改善腸道環境；“淡”是指飲食要清淡，控制鹽、糖、油的攝入；“少”是指要控制糖、鹽、脂肪、蛋白質和食物的總攝入量。食欲不好的患者建議少吃多餐；“雜”是指食物種類要多，不要避免吃太多。只要不是明確致癌或者不利於癌癥治療，都可以吃；“素”是指多吃新鮮蔬菜和水果，但註意不要吃素；“爛”是指食物要煮得軟、爛、透，尤其是年老體弱者、消化道腫瘤患者及其他胃腸功能不全者。食物要煮爛，這樣更有利於消化。
三餐吃什麽？推薦食物:雞蛋/蛋羹、牛奶、蒸糕、包子、麥片粥、面包、玉米、燕麥片。有些放化療期間食欲不好的患者，早上醒來時食欲最好，早餐可以多吃點。還可以吃榨菜、腐乳，刺激食欲。
午餐:要有營養。推薦食物:雜米、面、雞、魚、蝦、豬肉、蔬菜。如果早餐不吃粗糧，中午可以吃壹頓粗糧飯，在白飯裏加點雜豆、小米或者黑米。富含來自粗糧的膳食纖維，能保護心血管系統，促進排便，預防便秘。以及蔬菜中含有豐富的維生素、膳食纖維和多種微量元素，具有很好的抗癌作用。
晚餐:要搭配好。晚餐的食物選擇範圍和午餐差不多，但也講究合理搭配。比如午餐吃雞和魚，那麽晚上做壹份牛肉，午餐做米飯，晚餐做稀飯或者面條，搭配不同的蔬菜，這樣患者就不會吃膩了。要註意的是，患者通常晚飯後運動量不大，所以晚飯量可以略少，盡量避免油膩食物，防止消化不良。
最後可以選擇水果、堅果、酸奶、餅幹、芝麻醬、蛋糕、雞蛋羹等，可根據患者喜好安排。不壹定要 健康 ，但壹定是病人能吃的東西。但需要註意的是，量不能太大，以免影響下壹頓。
廣藥三院腫瘤科-廣東藥科大學附屬第三醫院是腫瘤專科醫院