1，杜仲板栗豬腎湯
杜仲20克。、栗子300克、豬腰2條、瘦豬肉160克、陳皮10克、精鹽少許。
做法:選擇兩塊新鮮的豬腰肉，對半切成兩塊，去掉白筋，用清水浸泡1小時左右，不斷換水，去除豬腰肉的腥味，備用。栗子去殼，脫衣服，取肉備用。將杜仲洗凈。、陳皮和瘦豬肉分別用清水洗凈備用。在砂鍋中加入適量的水，先用武火煮沸至水沸騰，再加入上述所有原料，待水再次沸騰後，繼續用中火煮沸3小時左右，加入少許精鹽調味，即可飲用。
功效:此湯具有滋補肝腎、強筋骨、強腰足的作用。
2、板栗烏雞湯
材料:烏雞1只，板栗155克，蓮子50克，枸杞25克，大棗80克，生姜25克。
做法:栗子去殼後，燒開壹鍋開水，將栗子放入鍋中煮30秒左右，然後立即取出。被沸水燙過的栗子皮可以很容易地用溫和的褪色法褪掉。蓮子、枸杞、紅棗洗凈備用。生姜洗凈去皮，拍平備用。將烏雞剁碎，洗凈，用開水焯壹下去血水，然後撈出。將雞肉放入電砂鍋中，加入蓮子、枸杞、栗子(不要先放紅棗)，倒入純凈水(以淹沒雞肉為準)。插上電源，開大火煮1.5小時。1.5小時後加入紅棗，繼續煮30分鐘。
功效:中醫認為栗子能補脾胃，補腎強筋，活血止血。烏雞煮湯對養胃健脾，補腎強筋，眼睛幹澀，營養不良，食欲不振，皮膚粗糙有很好的治療作用。栗子適合冬季食用，可以健脾養胃，還可以補腎。與烏雞同食，可以緩解營養不良，補充豐富的營養，適合冬季食用，有益健康。
給妳介紹壹些適合小寒節氣養生驅寒的食譜。它們營養價值很高，還能健脾和胃。對於身體虛弱或需要補充營養的人來說，它們是很好的選擇。適合在小寒季節食用。哦，讓我們快點行動吧。