1、營養價值
痛風患者吃山藥不會對病情不利，而且可以獲得山藥帶來的很多好處，吃山藥具有補中益氣、生津和血、潤肺止咳、補腎益精、健脾養胃、消炎解毒、降血糖等功效，還可以治療糖尿病、咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、腎虛、遺精、腹瀉、脾胃虛弱、氣血不足等不適病癥，而且對病後初愈的人有很大的幫助，既可以補養身體，又可以幫助身體排毒，提高康復效率。
2、痛風須知
痛風患者可以多吃龍眼，這種食物對痛風有特殊療效，還可以每天喝木瓜從，具有降低尿酸、消腫的作用，對痛風有很大的幫助。痛風患者不宜食用海鮮、動物內臟、肉類等食物，以免導致病情更加嚴重。痛風患者不可喝酒，否則會抑制尿酸排出體外，從而誘發痛風疾病。也不適合吃豆類食物，其中嘌呤含量較高，對病情不利。
3、山藥須知
吃山藥也有很多需要註意的地方，山藥不宜與南瓜、黃瓜、筍瓜、胡蘿蔔等食物壹同食用，會導致營養價值降低。山藥不宜與蝦、蟹、魚肉、紫菜、海帶等海產品壹同食用，容易引起惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。山藥雖然具有降血糖的作用，不過糖尿病患者不能吃太多，否則其中含有的大量澱粉會導致血糖升高，反而對病情不利。