步驟1選取新鮮的西紅柿和茄子，清洗幹凈，均勻切塊。
第二步，茄子可以提前用壹點鹽水泡壹下，這樣煮出來味道會更好。
第三步:燒熱油鍋，將茄子和西紅柿放在壹起，大火翻炒至兩面飄出金黃色香味。
最後第四步，加入適當的調味料，收汁5分鐘，就好吃了。
西紅柿和茄子的營養價值很好，烹飪方法也多種多樣，所以我們平時都想做好吃的。對於很多烹飪專業人士來說，交流學習是非常重要的。
如果妳想和別人多交流，妳需要註意以下幾個方面:
1，微笑，溫柔的聲音
每個人都喜歡和壹個面帶微笑，聲音溫柔的人說話，因為從這個人的言談中能聽出壹種親切感。當和妳聊天的人壹直微笑時，妳會感到舒服嗎？當他的語氣讓妳很舒服的時候，妳有沒有繼續和他說話的沖動？
2、舉止要有禮貌。
與人交談時，妳必須註意妳的言行。俗話說，君子有禮貌。想要和別人有效的交談，就要學會禮貌的和別人相處，讓別人對妳有好感！
3.不要在同壹個話題上停留太久。
哪怕是兩個人都喜歡的話題，也不要壹直在這個話題上交換意見。時間長了，對方會覺得厭煩。
4.不要說別人的傷心事。
如果最近知道了對方不好的地方，不要在談話中提起，否則會引起對方的反感和不適。
5.尋找共同話題
古人說的意思是，要想和人有效溝通，就要找投機的人，也就是有共同話題的人。所以，與人有效溝通的重點在於共同話題。