材料：當歸15克，黃芪30克，雞壹只。
做法：將中藥洗凈放入雞腹中，加水及調料放入沙鍋中燉2小時，待雞肉熟爛後，取出歸芪。食肉飲湯，2-3天壹次。
功效：可以益氣活血，適宜於中風後遺癥氣血不足、脈絡不通，頭暈頭痛，肢軟乏力偏癱偏麻，言語不清等癥的患者服食。
2 桃仁參茶
材料：黨參、桃仁、茶葉各15克。
做法：以上三味研細末，每次取3克，用沸水沖泡。
功效：益氣活血，適宜於中風後遺癥氣虛血瘀，半身不遂，肢體麻木。
3 黃芪豬肉羹
材料：黃芪30克，當歸10克，豬瘦肉100。
做法：用法：以上諸味壹起入沙鍋內，加水適量***燉湯，加食鹽少許調味。食肉喝湯，每日1次，可連續服用1-2個月。
功效：可以益氣補虛，活血通絡，可用於中風後遺癥氣虛血瘀?，肢體癱瘓，手足麻木，半身不遂等癥狀的食療使用。
4 枸麥飲
材料：枸杞子、麥冬15克。
做法：將枸杞子、麥冬壹起加200毫升水，煎煮15分鐘，代茶隨量飲用，每日1劑，可連服半月。
功效：可以滋補肝腎、養陰清熱，適用於中風後遺癥肝腎陰虛，口幹口渴，頭暈目眩，半身不遂，腰膝酸軟的人群服食。