1，流亭豬蹄
很多外國人來流亭買豬蹄。
流亭豬蹄以產地命名。流亭機場附近，流亭豬蹄做的最正宗的是傅生飯店的流亭豬蹄。據說，這位老人的生意是由他的兒子和女兒，即“傅生”和“新傅生”來分的。傅生飯店在機場附近，新傅生在市北區黑龍江路。的質量和新傅生豬蹄都來自同壹家工廠。
2.青島油渣
青島脂渣最早的起源是買五花肉下鍋炸，烤肥油得剩下的肉，還挺香的。現在青島品牌為了講求健康，采用冷壓技術，真的很健康。當然，有些市場也可以買到原創技術。很多人喜歡用油渣做燉菜，作為零食也是極好的。脂肪渣有很多種，包括五花、全瘦、花肥等等。
花油只能用來做飯。如果當零食吃，就買那種稍微有點肥肉的，是肉食動物的最愛。青島有壹道名菜叫“蔥拌脂渣”，來青島的朋友可以點嘗嘗~但是每個店的味道都不壹樣，主要考驗的是脂渣的品質。香脆鮮香。
3.海鮮餃子
青島本地人首先吃鮁魚餃子和三鮮餃子。隨著餐飲業的發展，青島的海鮮餃子種類越來越多。除了傳統的鮁魚餃子，還有黃魚餃子，墨魚餃子，蝦餃，海參鮑魚餃子，以及各種海鮮餃子。最近《舌尖上的中國3》上菜了。
如果妳是外國人，或者邀請外國人來，妳應該試試。壹般店裏也會做黃魚水餃(南瓜和面條)和黑墨魚水餃(墨汁和面條)，等等。我們推薦船歌，魚餃，水煮蝦餃。船歌魚會點黃魚，墨魚，大蝦餃，開海點大蝦餃。壹口大蝦就很滿足了。
4.烤魚片
青島以前是來自海洋的烤魚片，絕對的童年記憶。現在沒有了，但是還有烤魚片。個人推薦漁民烤魚片的牌子。最好在超市買新鮮出爐的帶回去。種類很多，比如馬面魚，魷魚絲，都很好吃。
5、鈣奶餅幹
鈣奶餅幹在青島人人都吃，是青島最有代表性的。嬰兒可以泡水或牛奶當飯吃，在街上蹦跶的女孩和男孩可以拿壹袋當零食，大人給有孩子的親戚朋友送鈣奶餅幹。低調又實用，孩子看到就親近。
健康的食材，低調的外觀，塞得滿滿的包裝，可以把幾十種花式零食扔到大街上。