1.潮汕牛肉丸子
潮汕牛肉丸，又稱潮汕牛腩丸，是廣東潮汕地區的傳統名點。主要原料是牛肉和牛骨，采用傳統工藝制作。好吃，順滑，即食。潮汕牛肉丸子的吃法有很多種:可以直接吃，也可以做湯；
2.潮州桔子
潮州橘是潮汕地區的特產之壹，屬於柑橘類。主要品種有糖橙、柚子、無核橘、甜橙。果皮色澤金黃，果形美觀，皮薄易剝，肉質脆甜多汁。潮州橙外形美觀，香甜可口，富含維生素和多種營養成分，是秋冬季節的理想水果。去廣東旅遊的朋友千萬不要錯過這個潮州橙~
3.普寧豬腳飯
豬腳飯是普寧著名的特色小吃，歷史悠久，最早可以追溯到明朝萬歷年間。在普寧市的東街上，有壹家百年豬腳飯。店主姓陳，人稱陳老關。店鋪每天營業到淩晨2點(有時更晚)，主食是鹵制豬蹄和自制鹵汁。其特點是甜、香、韌。普寧豬腳飯在潮汕人心中有著特殊的地位，也是每個家庭逢年過節必不可少的食物之壹。
4.潮汕_
_條是廣東潮汕地區的特色小吃，主要原料是大米和紅薯粉。制作時，先在米粉中倒入適量溫水，然後用手揉成壹張面團，再揉成條狀，放入開水中煮熟後食用。做出來的_條吃起來爽滑可口，結實順滑，口感強烈，有韌性有彈性！
5.潮汕白鯧
潮汕白鯧是廣東省潮州市饒平縣的特產。潮汕的白鯧是最珍貴的海洋魚類之壹。其肉質鮮美，營養豐富，深受廣東人喜愛。白魚諧音無魚，因其肉質細嫩，風味特殊，故稱無魚。潮汕的白鯧具有鮮甜爽口、刺少肉厚、營養豐富的特點。