美食小白食譜

作為小廚排，可以做壹些簡單的菜，比如菠菜拌粉條。菠菜拌粉條很簡單。先取出適量粉絲，然後將粉絲放入容器中，加入熱水浸泡粉絲至柔軟。菠菜清洗幹凈後，放入鍋中焯壹下，然後取出備用。取出壹個碗，然後把泡好的粉條和炒好的菠菜放入碗中，加入壹些蒜末和姜絲，再加入香油和醋，加鹽的醬油，把這些調料和碗中的食材攪拌均勻就可以做出來了。這是壹道非常簡單的涼拌沙拉。

除此之外，還可以選擇做菊花雞藜麥飯。首先，將藜麥清洗幹凈，放入容器中，在水中浸泡兩個小時。兩個小時後，按照1:1的比例往鍋裏加入藜麥和清水，然後開始煮飯，這樣藜麥飯就熟了。煮好後將藜麥飯攪拌均勻，待熱氣散去後即可使用。在這個過程中，也可以將雞胸肉清洗幹凈，然後切成小顆粒，再加入壹些黑橡膠碎澱粉和鹽腌制15分鐘左右。

制作方法是在腌制的同時將菊花洗凈，洗凈後切成小碎蛋備用。出鍋的食用油油溫達到壹定程度後，將剛腌制好的雞肉放入鍋中，然後炸至變色。這時候可以加入剛切好的藜蒿壹起翻炒。當它變軟時，加入剛煮好的藜麥米飯翻炒均勻，然後加入壹些鹽和黑胡椒調味，這樣壹個簡單的食物就做好了。

從簡單開始，新手小白進廚房要盡可能從壹些簡單的菜開始，這樣做飯的時候就不會翻車了。除了不翻車，妳的自信心也不會因此受到打擊，所以在制作過程中壹定要小心翼翼，盡可能按照菜譜制作。