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高考三餐營養食譜大全

高考三餐營養食譜如下:

首先,早餐

方案1:雜糧粥(米飯+豆類),蔬菜肉包子,雞蛋,牛奶或豆漿,蘋果。

方案二,雞蛋面(雞蛋,面條,蔬菜),酸奶,蘋果。

方案三,炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽),牛奶或豆漿,香蕉。

方案四:豆沙包子或鮮肉包,小米粥或玉米粥,雞蛋,牛奶,香蕉或菠蘿。

方案五:全麥面包,雞蛋,牛奶,西紅柿。

第二,中餐

主食:饅頭、花卷、炒飯、面條等。

肉類菜肴:清蒸魚、鹹蝦、梅子排骨、五香牛肉、西紅柿炒雞蛋、肉片燉蘑菇和豆腐等。

素菜:幹煸核桃山藥、白菜烤豆腐、炒香菇胡蘿蔔絲、涼拌黃花菜、炒海帶綠豆芽、炒芹菜百合等。

湯類:排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯、海帶香菇雞湯等。

第三,晚餐

主食:饅頭、軟飯、饅頭、蒸糕等。

肉類菜肴:紅燒魚、蔥油雞、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐。

素菜:木耳、西蘭花、香菇青菜、拌茄子、絲瓜、竹筍腰果、蘆筍、百合。

湯類:冬瓜湯、紫菜葉湯、酸菜湯、蘑菇湯等。

高考生的飲食註意事項

1,現在吃涼拌:涼拌大多缺乏高溫處理,制作過程也容易滋生致病菌。夏天吃涼拌,最好現在就做。如果實在吃不完,最晚不要超過2小時。同時避免在冰箱中放置過久,減少細菌聚集汙染食物的概率。

2.少吃生鹽漬水產品:自制生鹽漬水產品生產過程中風險難以控制,存在很大的食品安全風險,食用時需謹慎。專家指出,醉酒冷藏的方法只能暫時抑制部分微生物,並不能達到完全殺滅微生物的效果。在家庭環境中,容易出現酒精濃度低、浸泡時間短、水產品未吃完等問題。

3、不吃生的水生植物:菱角、蓮藕、荸薺、魚腥草等。都是水生植物。水生植物在生長過程中很容易被水中的壹些寄生蟲汙染,最常見的就是姜蟲。這種食物需要徹底煮熟才能吃。

4.喝牛奶要謹慎:對於平時不習慣喝牛奶的孩子,高考當天早上盡量不要喝牛奶。