1.炒蔬菜:油/鹽(蔬菜8)
2.水煮卷心菜:水/鹽/水(卷心菜8)
3.徽州毛豆腐:油/鹽/糖/醬(豆腐20)
4.松鼠鱸魚:油/醋/糖/鹽(雞蛋5鱸魚5)
5.酸辣湯:油/水/醋/醬/鹽/水(紅辣椒2個木耳2個雞蛋2個豆腐2個)
6.西紅柿炒雞蛋:油/鹽/醋/糖(西紅柿5個雞蛋5個)
7.豆腐鯽魚:油/水/鹽/水/鹽(豆腐10鯽魚10)
8.西紅柿切片湯:水/水/醬/鹽(西紅柿2個豬又1豆腐2個雞蛋1)
9.紅燒彈塗魚:油/水/鹽/醬/水(蔥1彈塗魚6)
10.紅燒肉:油/糖/鹽/醬/水(豬又5)
11.水煮鱸魚:油/鹽/醬/水/水(雞蛋8個紅椒8條鱸魚8條)
12.雪梅:油/糖/醋/鹽(番茄15鰱魚20)
13.龍鳳腿:油/水/醬/鹽/醬(雞肉4個雞蛋3根胡蘿蔔3根洋蔥3根)
14.田園風味雞:水/水/鹽/醬(雞10蔥4)
15.醋黃瓜:油/醬/醋/糖(紅辣椒8黃瓜10)
16.麻婆豆腐:油/鹽/糖/油(豆腐10牛和1紅辣椒2蒜2)
17.茄汁石斑魚:油/鹽/糖/水(白蘿蔔5番茄5石斑魚10)
18.砂鍋魚頭:油/鹽/水/水(蔥白10紅椒5鰱魚10)
19.蟹粉獅子頭:油/鹽/醬(豬又5)
20.剁椒魚頭:油/鹽/醬(紅椒8巨鯰10)
21.川味豬肉:油/鹽/醬/糖(豬又4蒜2紅辣椒2蔥2)
22.青椒絲:油/鹽/醬/醋/糖(青椒3豬又6)
23.炸茄子片:油/鹽/醬/油(茄子4個雞蛋8個)
24.魚香肉絲:油/鹽/醋/醬/糖(胡蘿蔔4木耳4筍1豬又2)
25.蘑菇盒:油/水/鹽/醬/水(蘑菇10豬又4個雞蛋2只雞2只)
26.三鮮土豆:油/鹽/糖(青椒15土豆15茄子15)
27.麻辣香鍋:油/油/鹽/醬/糖(豬又5木耳2香菇2紅椒6)
28.香辣鱈魚片:油/鹽/醬(紅辣椒15蒜15鱈魚10)
29.宮保雞丁:油/鹽/糖糊/醋(雞肉和8顆花生16胡蘿蔔10青椒10)
30.湘西酸肉:油/鹽/醬(豬又15青椒10紅椒10)
31.蘑菇鍋:水/油/鹽/水(蘑菇20個雞蛋10大蒜10)
32杭幫雞:油/鹽/水/糖/水(豬又5雞20菇15)
33.貴妃雞翅:油/鹽/醬/糖(雞肉45，紅椒20)
34.酸菜草魚:油/鹽/醬(酸菜20紅辣椒10蒜10草魚10)
35.紅燒茄子油/鹽/醬/糖配鯰魚(茄子20根胡蘿蔔10青椒5條鯰魚20條)
36仙鍋:油/鹽/醬(胡蘿蔔20洋蔥20比目魚20)
37.三文魚燉:油/鹽/醬/糖(豬又20根胡蘿蔔20條三文魚10)
38.番茄汁中的Cod:油、鹽、糖、水(番茄汁15洋蔥15大蒜15 cod 10)
39.甜肉:油/醬/醋/糖/油(豬又15筍8蛋5)
40.木耳西蘭花:油/鹽/糖(西蘭花15木耳15)
41.糖醋鱈魚丸:油/醋/糖/油(西蘭花10鱈魚15)
42.西紅柿燉牛腩:油/水/鹽/醬