夏天有哪些生食食譜？

薄荷綠豆湯的做法詳細介紹菜系及功效:美容食譜、清熱解毒食譜、健脾開胃食譜、防暑降溫食譜及腮腺炎食譜、口腔潰瘍食譜、口味:甜味工藝:水煮薄荷綠豆湯的制作材料:主料:300g綠豆輔料:5g薄荷調料:100g白糖教妳如何制作薄荷綠豆湯，薄荷綠豆湯怎麽做才好吃。2.將幹薄荷用水沖洗幹凈，加入約1碗水，浸泡半小時，然後用武火煮沸，冷卻，過濾，然後與冷卻的綠豆湯混合。此湯性涼，有清火、解暑、醒神的作用。若在湯中加入芡實、薏苡仁、蓮子、蜜棗，可制成不同的口味，具有健脾益氣、利尿解毒的功效。清涼祛火，利尿解毒，健脾醒神。苦瓜瘦肉湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:感冒方、明目方、中暑方、結膜炎方。口味:苦工藝:水煮苦瓜瘦肉湯制作材料:主料:豬肉(肥瘦)1000克輔料:苦瓜200克調料:鹽4克教妳怎麽做苦瓜瘦肉湯，怎麽做才好吃1。2.將新鮮苦瓜洗凈，去瓤，切塊備用；3.將瘦豬肉片放入湯鍋中，加入適量的水，用大火煮；4.煮沸後撇去浮沫，小火煮；5.煮至七成熟時，加入苦瓜片，用精鹽調好味，煮熟。1.苦瓜又名涼瓜，性苦寒，入心、肝、胃經，有清熱解暑、明目解毒的作用。2.豬肉瘦肉味甘、鹹、平，入脾、胃、腎經，有滋陰潤燥的作用。3.兩者結合，起到清熱解暑、明目解暑的作用。4.適用於暑熱、煩渴、暑癤、痱子、結膜炎等癥。薏仁湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:兒童防暑食譜利尿食譜。口味:鹹味工藝:煮薏仁湯制作材料:主料:薏仁50克，玉米須10克，玉米(鮮)15克，雞蛋70克，黃瓜50克，胡蘿蔔50克。調料:鹽、澱粉(豌豆)各2克。薏仁湯怎麽做才好吃1。將洗凈的薏米用熱水浸泡壹晚，第二天放入雞骨湯150g中，直至變軟。2.將袋中快洗好的玉米須倒入湯中，中途切玉米粒(生的，用刀切)，胡蘿蔔和黃瓜切成球形加入湯中。全部爛了，把玉米須拿出來，加點鹽，用澱粉勾芡。3.將蛋黃和蛋清分開，攪拌均勻，然後慢慢倒入湯中，用勺子按壓，使其呈白雲狀漂浮在湯面上。