六朝古都南京有哪些特色美食小吃？

南京值得推薦的美食，除了小龍蝦，南京鹽水鴨，大三元，雞湯包，蜜汁桂花蓮藕，369初期的名特菜。南京是中國名副其實的鴨都。南京人壹年能吃上億只鴨子，就像成都人喜歡吃兔子壹樣，是每個地方最喜歡的特色。南京人把鴨子做成各種美食，第壹個就是鹽水鴨。南京小餛飩的特點是不能含太多肉，要泡在鍋裏，要飽滿。湯，最好是骨頭湯，蔥花，蝦皮和妳選擇的辣油。吃的時候壹定是“吱吱”的。王嘉雲吞

南京鴨血粉絲，這個小吃也是南京的傳統小吃。很多人提到南京，首先會想到南京鴨血粉絲。可想而知南京鴨血粉絲有多出名，味道也很好。南京名菜之壹，也是馬祥興酒樓四大名菜之壹。民國時期，達官貴人雲集馬巷星，自然有很多訴求，其中就有客人提出要求。

其次，南京的壹些地方特色小吃建議在馬祥興、韓復興、劉長興和韓藝興的餐館嘗試。宮媛街的拐角處賣鹽水鴨、蟹包子、蘑菇蒸餃、薄皮包子、“仁美”、“鳳尾魚”、“雞蛋燒麥”和涼粉。賣了幾十年，味道不變，我能吃兩份。

商店也有不同的口味。牛肉鍋貼的原料精選優質面粉、牛肉末、雞蛋等。牛肉餡味道鮮美，外層的味道也有多種口味。比如鍋貼頂層軟，底層脆，又叫桂花鴨，是中國的地理標誌產品。因為南京還有壹個名字“金陵”，所以又叫“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有2500多年的歷史。