酸性食物:奶油、雞蛋、通心粉、巧克力糖、洋蔥、奶酪、大米、小麥、面包、葡萄酒、花生、糖果、餅幹、糖等。
擴展數據:
在體內分解代謝後，最終產生酸性物質的食物稱為酸性食物(或酸性食物，或酸性食物)。
在體內分解代謝後最終產生堿性物質的食物稱為堿性食物(或堿性食物，或堿性食物)。
正常體液保持相對穩定的PH值，呈中性、弱堿性。用pH值表示，正常的pH範圍是7.35~7.45。因為人體有完善的調節機制，可以維持酸堿平衡的狀態。
不可否認的是，堿性食物中有很多食物是我們生活中必須廣泛食用的，尤其是蔬菜和水果，但以此為基礎否定酸性食物是無稽之談。且不說這些花裏胡哨的理論背後是否有壹些營銷理念，單考慮我們的健康。拒絕酸性食物就是拒絕健康。
作為壹種酸性食物，谷物自然是我們的主食，雞蛋是最好的蛋白質來源。植物油雖然能量高，但是維生素A、D、E、K是脂溶性的，植物油可以幫助我們的身體吸收，更何況很多植物油的不飽和脂肪酸是我們身體不可缺少的。肉或魚。
雖然有很多禁忌，比如高血脂的人要限制肉類的攝入，而高嘌呤的人對海鮮比較敏感，但也是我們飲食的重要組成部分，尤其是孕婦和發育中的兒童。整天吃所謂的堿性食物，對孩子的成長不利。
還有富含蛋白質、油脂、磷脂的豆類。每天只吃酸性食物確實有很多問題，但只吃堿性食物會增加營養不良的風險。酸性食物和堿性食物之間，不存在誰優誰劣的問題。如何形成營養豐富的均衡飲食才是大問題。
參考鏈接:百度百科-食物酸堿性