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秋季補鈣,不要只喝牛奶!經常吃什麽樣的食材,孩子才能長得快,身體好?怎麽做好吃的?

想年年補鈣,不要只喝牛奶!說到鈣的重要性,我們都知道,體內充足的鈣有利於骨骼健康,還可以防止牙齒因功能下降而松動脫落。所以青少年和老年人要註意補鈣。尤其是老年人,由於年齡的影響,會出現骨質疏松,所以關節總是暗沈,骨折的概率遠遠大於健康人。因此,應合理正確地補充鈣,以積極預防和應對骨質疏松癥的癥狀。說到補鈣,人們總會想到骨頭湯和牛奶。其實生活中富含鈣的食物有很多,不僅僅是這兩種,還有壹些食物的含鈣量比牛奶高,而且更便宜,所以想要補鈣,不要只喝牛奶。

有很多人對乳糖不耐受。如果他們喝牛奶,他們會大便不暢。然後他們可以選擇熟乳制品。例如,奶酪是鈣的良好來源。隨著奶酪的發酵和老化,奶酪中的乳糖會被益生菌分解,所以當妳吃奶酪時,妳不會出現乳糖不耐癥。而且奶酪對鈣的吸收也很有效。奶酪的鈣含量是牛奶的7倍,是很好的補鈣食品。

黑芝麻中的鈣含量很高,達到每100g 975mg,除了鈣之外,還含有大量的鎂,更有利於促進鈣的吸收。所以長牙長高的孩子不妨吃壹些。此外,黑芝麻還含有大量的蛋白質、脂肪、糖、鐵、維生素等營養物質,非常適合滋補身體。適當的食物還可以烏發潤膚。與同類豆類相比,黑豆含鈣量最高,是牛奶的兩倍,平均每100g黑豆含鈣量為225mg。此外,黑豆還含有豐富的膳食纖維和氨基酸,可以降低體內膽固醇,有助於延緩衰老。而黑豆性溫味甘,能補腎。平時可以把黑豆放進豆漿裏喝,也可以把黑豆泡在醋裏吃。