？小時候總覺得別人家的飯更好吃，甚至覺得父母食堂的飯特別香。面對四季，我會更沒心沒肺，渴望更快的成長，想什麽時候獨立生活就什麽時候獨立生活。
？最後，是時候離開家去學習或工作了。面對三餐，我發現外賣會很無聊，做飯會很麻煩，晚飯永遠不會成為日常，酒席散了之後心裏可能就空了。面對四季，獨立生活的願望實現了，但不壹定是按照自己的意願，他們開始懷念假期，回家看望日漸老去的父母。
現在，三餐又不壹樣了。
？對於我來說，做飯不再是壹件麻煩事，而是成為了我撫養胖孩子、孝敬父母、拉回被食堂外賣毒害的另壹半肚子的有力工具。即使是壹個人的時候，我也會精心為自己準備壹頓飯。從烹飪過程到我品嘗的每壹口食物，都成了我和自己交流對話的媒介。因為三餐中夾雜著父母的育兒經驗，孩子的寵溺和另壹半的心。
？因為在三餐中，我記錄了相聚與分離，我融入了自己的成長與成熟。三餐，承載著父母的柴米油鹽，也折射出壹些美好的瞬間和雞毛。所有這些畫面、聲音、味道、感覺，都編織成了鮮活的季節和歲月。
？2020年和2022年開始這壹年似乎特別困難，疫情阻礙了許多人重返工作崗位和開始上學。這兩次關機，我在家呆了快壹個月，在家工作，照顧寶寶的起居。面對疫情，每天都要面對家裏的三餐，從2020年到2022年，這種改變也是很開心很有趣的。
？在正常上下班的情況下，對於大部分家庭來說，壹日三餐中只有晚餐可以用於家庭聚會和聊天。但是深圳的節奏極快，對吃飯慢的孩子很不友好。自從我家女傭能正常吃飯以來，幾乎每壹頓飯都是在我們的催促、咒罵、威脅、縱容中完成的。所以，雖然孩子天生味蕾敏銳，但她很少享受品嘗食物的樂趣。久而久之，她也把吃飯當成了壹項艱巨的任務。吃不下飯的孩子自然也很難長胖。所以我們從生理到心理，從益生菌到耳穴埋豆，壹個壹個的嘗試，但是都想不通。
？直到這兩次疫情，我才有機會陪著我家姑娘，壹日三餐不壹樣，只是色、味、味、量略有搭配。我驚喜地看到，我家姑娘每頓飯都是從“哇，好好看”開始，然後不停地吃，說“嗯嗯，好吃”，再到CD前拍拍我鼓鼓的肚子，說“吃飽了”。原來吃的慢是因為吃的過程不過癮，吃成了負擔。
？我看，壹日三餐，廚師不僅要知道食材的自然色澤、氣味、屬性，還要知道他家的屬性，剩下的就是排列組合了，當然做菜也有差異，但是就家常菜來說，所謂的媽媽味，我理解的更多的是廚師做菜時的流程。
？就疫情兩年居家隔離的經歷來說，當我把做飯當成任務的時候，心裏大部分都在裝別的東西，急著吃完飯去做別的，而這頓飯的味道通常也很平庸。而當我享受準備飯菜的過程時，端上桌的飯菜在外觀和味道上會更好。
？那麽，是不是可以說，三餐都是活色生香，是廚師當下狀態的壹種反映，而三餐的氣氛是否愉快，則是整個家庭生活的縮影。
？從這個角度來說，從壹日三餐開始，享受每壹頓為家人做的飯，其實就是妳現在擁有的幸福。畢竟他們總有壹天會離開妳。
？用心準備和品嘗每壹頓飯，都是心與食材的交流。畢竟萬事萬物都是萬物有靈的，每壹口食物都要經歷多少命運才能和我們相遇壹次，再也不會有第二次。
？坦然的，微笑的面對那個和妳壹起享受三餐四季的人。這是壹個安靜的時刻。