清宮正餐包含早餐和晚餐。
清代宮中的生活習慣就是壹天只吃兩頓正餐，即早膳和晚膳，且沒有午膳壹說。其中，早膳時間壹般實在上午六點以後，有時候也會推遲到八點以後，像勞模皇帝雍正就時常在八點以後進膳，因為八點以前他還有很多工作沒有忙完。
而晚膳時間壹般是在十二點以後，有時候也會推遲到下午兩點以後。所以說，我們所認為的“午膳”其實就是“晚膳”，而所認為的“晚膳”呢？其實是沒有的。雖然沒有了晚上飯，但是卻有各種小吃和酒膳啊，所謂的“早膳”和“晚膳”只不過是兩頓正餐。
清朝宮裏的正餐那可是非常隆重的，但畢竟時間有限，精力有限，所以，宮裏壹天就只有兩頓正餐了，其余都是較為簡單的酒膳和小吃，這種酒膳和小吃壹般都在下午或者晚上吃，也沒有固定的時間，固定的地點，由皇帝隨意招呼。
禦膳房介紹：
禦膳房由內務府直接管理，內務府可是壹個非常重要的機構，這個機構掌管著皇帝的私人財產，並且有很大的分配權，所以，內務府的主管大臣歷來都是皇帝最為信任的人。
雖然禦膳房歸內務府管理，但具體負責禦膳房的官員卻還是皇帝直接任命的。主管禦膳房的大臣下面，又設立了尚善正、尚膳副、尚善、主事等壹系列官職，這些官職都是具體負責皇帝吃飯的事宜。