在第九街，有壹家米粉店，很復雜！
第壹次去拜訪小諾的時候，裏面的陳設已經破爛不堪，沒有兩張桌子。完全看不出這是壹家江湖餐館。
這家米粉店和傳統的面館不壹樣。除了米粉，他家還有非常受歡迎的江湖菜！就在九街八間火鍋旁邊，全名叫虎面米老酒館。
前段時間重新裝修過，但是很多網友說沒有以前好吃了。真的是這樣嗎？小諾也試過。
以前像蒼蠅館子壹樣的店的風格突然變了，橘色為主的裝修風格很適合江湖菜的火熱口味。雖然裝修風格變化很大，但是菜品還是那麽多。
比如特色冰餃，招牌牙簽牛肉，烤腦花，都和之前的菜單差不多，所以小諾點了幾個有代表性的菜。
牙簽牛肉
牙簽牛肉味道還不錯。78壹份，還有點分量，3-4個人完全可以吃。味道和以前壹樣，以孜然和辣椒為主，牛肉外脆裏嫩，微鹹。
我看了壹大盤辣椒，不辣，特別香。裏面的麻花也是極致的味道，招牌菜名不虛傳。
辣掌寶
麻辣掌寶可以說是掌寶愛好者的福音。不像我們平時燒火鍋的掌寶，它的皮炸的很脆。別看他被烤焦了，但是嚼的時候能感覺到雞肉的多汁！再加上孜然的點綴，滿嘴都是雞肉混合孜然的香味。
價格也適中。壹個麻辣掌寶38元起大概有15件，每件平均在2.5元上下浮動，還是很劃算的。
烤腦花
烤腦花是重慶最有特色的菜。烤腦花好吃的秘訣在於調料。只有調料好吃，能抑制魚腥味，那這烤腦花才是人間美味。
這是他家那種烤腦花。服務員剛把它端上桌，香味就來了。吃壹口，以辣椒為主料的醬不僅香味十足，而且非常好吃。
不同於傳統燒烤店的烤腦花，他家的醬特別香，孜然起了很重要的作用。雖然吃起來有點辣，但是味道還是很正的。
番茄骨湯抄手
最後小諾推薦的就是這碗番茄骨頭湯抄手。
餛飩湯不僅皮厚油多，肉餡也很鹹。只有壹點湯，其他的都是油稠的。吃了壹個就覺得很累。價格也偏高。28元就拿壹個。如果少點油和鹽，多點湯就完美了。
椰子酒
壹碗椰子酒雖然是酒，但小諾真的不嘗酒。整體口感和椰奶差不多。椰奶為主料，花生為點綴，吃起來有點香。
但是仔細看的話會發現酒裏面有壹點水的味道，和椰奶的味道是分開的。同行的夥伴說他喝的時候能感覺到壹點白酒的味道，而小諾根本沒嘗出來。
除了椰子酒，還有很多果酒。像桂花酒，桃花酒，玫瑰酒等。，比椰子酒好喝多了，而且很適合和重油辣的菜壹起吃，很沒意思。
就這幾個菜來說，味道還是不錯的，和以前沒太大區別。有些菜雖然油辣，但並不隱藏，這也是他家的特色，很適合喝。新出的飲料和菜品有些不是特別好吃，性價比也不是很高。不建議嘗試新產品。
相對於其他江湖菜館，小諾認為自己家雖然是專門做米粉的，但是米粉也很油，有些影響口感和味道。所以只適合三五好友壹起吃夜宵或者喝夜啤，不適合聚餐。