壹歲寶寶的面條:如何讓它們有營養？1.紅燒牛肉面。
材料:牛肉500克，面條500克，大白菜250克，10杯水，蔥4根，姜2片，蒜8片，八角4片，辣椒1；1杯醬油，6杯水，1湯匙酒，1湯匙麻辣豆瓣醬，少許香油。
練習:
1.牛肉洗凈切塊，焯去血水。
2.將蔥、姜、蔥、八角、辣椒、牛肉翻炒，加入1杯醬油、6杯水、1湯匙酒、1湯匙麻辣豆瓣醬，中火煮約1小時。
3.把水燒開，把煮好的面條撈出來，然後把白菜燙壹下。
4.碗裏放壹點香油，蔥花，牛肉湯，再加面條，蔬菜，牛肉。
二、雞胸肉胡辣湯面
材料:雞胸肉、面條、蒜苗、香菜、鹽、澱粉、白胡椒粉、香油。
步驟:
1，雞胸肉切條，蒜和香菜洗凈切碎。
2.將雞肉與鹽、澱粉和白胡椒混合，備用。
3.把油倒在熱鍋裏。油加熱至三四成後，放入雞胸肉，翻炒，加入少許醬油，變色後關火。
4、燒開鍋水，開鍋後。
5.面條煮三遍後撈出，加少許鹽，舀入熱騰騰的面湯，將炒好的雞肉放在面條上，撒上香菜和蒜苗，撒上香油。
如何給六個月的寶寶添加米粉壹般來說，各種品牌的米粉在外包裝上都有食用說明。壹般都是用溫水沖泡，大概70-80℃，否則會破壞維生素等營養成分。給寶寶餵米粉要遵循少餐多餐的原則，由少到多，由稀到稠。具體來說，根據寶寶的適應情況，酌情增減食用量。拌米粉的時候可以薄薄的輕輕拌壹下，這樣可以給寶寶補充更多的水分。
第壹次吃，需要很稀的那種，壹般壹勺米粉。吃下去看看寶寶有沒有拉肚子等不適。壹般是逐漸增加量，增加輔食種類。
寶寶從母親體內獲得的鐵已經被逐漸消耗，可以補充壹些富含鐵的食物，如蛋黃、魚漿、雞鴨血等。，並將它們轉移到奶糕或米糊中。還可以加入蔬菜泥、胡蘿蔔泥、土豆泥等。來豐富營養。也可以把果汁換成水果泥。除了米粉、菜水、果汁，蛋黃的數量增加到1/2，用開水混合，以泥狀餵它。另外，蔬菜泥中可以加入幾滴熟植物油，攪拌後即可食用。加入蛋黃、米湯、魚醬、蔬菜醬、水果醬等。