絲瓜豆腐魚頭湯
食材:絲瓜壹斤,鮮魚壹頭,豆腐四塊,姜三塊。
制作方法:將絲瓜去角邊,洗凈,切角形;魚頭洗凈,兩面切開;用清水洗凈豆腐。將魚頭和姜放入鍋中,加入適量開水,小火煨10分鐘,加入豆腐和絲瓜,小火煨15分鐘即可入味。
功能:清熱瀉火,滋陰生津,涼血解毒,潔膚祛斑,通絡化痰。可用於治療發熱、暑熱、煩渴、痰多、氣喘、咳嗽、筋骨酸痛、氣滯血瘀。
綠豆湯,清熱解毒,美容解毒。
銀耳湯,清熱去火。
樓上是對的。
再加個苦瓜百合就更好了。
您可以嘗試以下方法:
1,粥湯:綠豆粥、蓮子粥、皮蛋粥、酸梅湯、老鴨湯等。
2、飲品:人參、麥冬、枸杞茶、金銀花茶、蓮心茶、菊花茶、竹葉茶、豆漿(最好不加糖)等。;
3、蔬菜水果壹般都是降火的,尤其是苦瓜,味苦性涼,降火效果極佳。
綠豆湯——防部解渴;
酸梅湯——去火健胃;
豆腐湯——清淡可口;
銀耳湯——潤喉益肺;
1.清熱解暑的“三豆湯”:
“三豆”是指綠豆、紅豆、黑豆。將以上所有食材(各65,438+00g)放入鍋中,加入清水約600 ml,小火燉約200 ml。冷卻後,可以和豆子、湯壹起服用。綠豆性味甘、寒,有清熱解毒、解暑利水的功效。紅豆性味甘酸,具有清熱利濕、活血消腫的作用,可用於脘腹脹滿、腳氣水腫、小便不利等的輔助治療。,對夏季經常發生的瘡癤有很好的解毒消腫作用。黑豆性味甘寒,微苦,有解毒、散熱、除煩的作用。也是消暑的佳品。黑豆可治感冒、發熱惡寒、夏季頭痛、鼻塞。如果市面上買不到黑豆,可以用薏米代替。薏苡仁味甘淡,微寒,能利尿、健脾止瀉、消炎解毒。性溫而不傷胃,益脾而不膩人,性溫,為祛濕消暑藥。
2.綠豆南瓜湯:
將適量鹽腌過的綠豆用清水洗凈,將老南瓜去皮切成丁備用。鍋內清水燒開後,先將綠豆放入鍋內煮2分鐘,再倒入少許涼水。再次煮沸後,將南瓜塊放入鍋中,直至綠豆開花。該湯具有清熱解暑、利尿解毒的功效,是壹種夏季防暑食品。
3.豆棗湯:
將適量的黑豆和扁豆翻炒,加入適量的水和大棗壹起煮至豆子爛爛。該湯能清熱解暑,滋陰補腎,健脾健脾。
4.雞肝薺菜湯:
將適量切好的雞肝和薺菜放入水中煮沸。煮沸後,將1個雞蛋打入鍋中。3分鐘後,加入調味料調味。該湯有益於消暑明目。
綠豆湯~ ~ ~
綠豆洗凈~ ~放高壓鍋裏煮~ ~記得放冰糖!!
煮好後晾涼,放冰箱裏~ ~有空喝壹杯~ ~好涼快!!!
苦瓜湯
綠豆湯
我非常喜歡吃它..哈哈的笑
平頭老鴨湯!
材料:壹只三歲左右的老鴨,平頭70g。
輔料:姜、蔥、鹽、雞精、料酒。
1,先把平頭尖清洗幹凈,在水裏泡兩三個小時左右;
2.鍋裏放1500克水。燒開後,放入洗凈的母鴨;
3.母鴨湯燒開後,先加入老姜和料酒。註意不要把姜去皮,只需洗凈切片即可。生姜不去皮可以祛火。然後加入扁尖,小火燉兩小時左右;
4、加鹽和雞精,再燉十分鐘,撒上蔥花即可食用。
平頭尖是去火的,老鴨是去火的,不去皮的老姜也是去火的。這是壹種非常美味的湯,我們經常吃。
酸梅湯和綠豆湯
混蛋綠豆湯。。
買個烏龜,買點綠豆,讓烏龜吃綠豆,然後吃了烏龜喝湯。
喝點苦瓜排骨湯。第壹,可以用來補鹽。第二,苦瓜有去火清脂的功效。
希望對妳有幫助。謝謝妳的饑餓。