自制冰淇淋日記600字1
在這個炎熱的夏天，大家壹定都喜歡吃冰淇淋！在MMS上看到壹個制作冰淇淋的方法，想試壹試。所以，我自己做了壹個好吃的冰淇淋。妳想試試嗎？
我準備了牛奶、水、糖和壹個保鮮盒，開始制作。
我先往保鮮盒裏倒了壹杯牛奶，然後倒了三杯水，最後加了點糖，用勺子攪拌均勻。我小心翼翼地把保鮮盒放進冰箱。心裏很開心，也很激動。我以為自己做的冰淇淋壹定很好吃，壹直想吃自己做的冰淇淋。
我等了壹分鐘，半小時，壹小時，兩小時，三小時。最後，我得到了我夢寐以求的冰淇淋。我把保鮮盒從冰箱裏拿出來，打開蓋子。發現自己做的冰淇淋和外面賣的冰淇淋真的不壹樣。我迫不及待地放下勺子，中間被戳了壹個大洞。這是怎麽回事？原來箱子周圍已經凍成冰了，中間沒有結冰。真奇怪！已經凍了三個小時了。不應該啊！無論如何，我最好先享受壹個美味的冰淇淋！我從中間挖了壹大勺放進嘴裏，甜甜的。我又把身邊的冰放進嘴裏，美美地嘗了壹口。嘿！為什麽壹點味道都沒有？我想:我是不是放的糖少了？不，顯然是放了很多。為什麽壹點味道都沒有？我心裏很疑惑。
我想了又想，還是想不通。於是，我仔細看了看彩信，終於找到了問題的答案。原來水結冰的時候會排斥異己。在冷凍過程中，糖和牛奶會被擠出來，所以冰很輕。科學家發現，南北極的冰山是海水凍結形成的，但它們並不含鹽。
這次開始做冰淇淋，讓我明白了很多科學道理。雖然沒有吃到好吃的冰淇淋，但還是很開心。有興趣就來做吧！
自制冰淇淋日記600字2
今年夏天，許多東西都在漲價，就連我最喜歡的Hasegan冰淇淋也漲到了壹勺38元。我決定自己做冰淇淋，這樣可以省很多錢。
我在網上搜索了冰淇淋的制作說明，從冰箱裏拿出了兩袋牛奶，四個雞蛋和壹些糖，然後按照說明開始制作。
我先把蛋清過濾掉，慢慢把糖倒入蛋黃裏，用打蛋器打勻。漸漸的，糖和蛋黃變成了乳白色，真的很好吃。然後，我輕輕地把牛奶倒進鍋裏，煮5分鐘。我把煮好的牛奶倒入蛋液中。但是牛奶上的空氣是熱的，有些部分是塊狀的。
我急忙在電腦上又找了壹遍操作說明，才看到下面的註意事項:不能壹下子把牛奶倒進蛋液裏，這樣蛋液會被牛奶煮熟。哦，原來如此！
“重做！”我不願意對自己說。我壹打開冰箱，天啊，沒有牛奶了，只好下去買。
當我拿著牛奶回來的時候，發現有壹些小販在賣草莓，我就想:正好家裏的果醬用完了，買些草莓做果醬放在冰淇淋裏壹定很好吃。於是我挑了壹些最大最新鮮的草莓，買了壹斤。
回到家，我又按照之前的步驟做了壹遍。又該倒牛奶了。這壹次，我非常小心。讓牛奶冷卻壹會兒，然後慢慢倒入雞蛋混合物中。然後我把攪拌好的蛋清牛奶放冰箱冷藏，這壹步就完成了。
然後該做草莓醬了。我把草莓拿出來，用鹽水洗幹凈，去掉葉子，然後切成塊放在鍋裏，加入適量的白糖和溫水，然後用中火燒湯，放在碗裏涼壹下。哈，沒關系。
蛋清奶液冷凍後就變成了“蛋清奶膏”，軟軟的，像白色的奶油，非常誘人！我在冰凍的蛋清牛奶上澆了厚厚壹層草莓醬，冰淇淋就做好了！
我悠閑的坐下，壹點壹點的舔著，靜靜的品著。嗯，不錯，香，甜，涼，潤，可能比哈根達斯的冰淇淋略遜壹籌。然而，妳不能買妳做的東西。它包含快樂、成就和奉獻...遠遠超出了味覺的範圍。只有妳能嘗出來！
自制冰淇淋日記600字3
“啊...我快渴死了。”面對炎熱的夏天，我打算買壹個冰淇淋涼快壹下。我媽拉著我:“別急，我們自己做冰淇淋怎麽樣？”“自己做？”我狐疑地看著我媽，看到她神秘的笑容，說:“走吧！去買材料吧！”我們去了超市，我媽買了四袋蒙牛純牛奶和壹盒奧利奧黃油曲奇。我滿腹疑惑:“真的嗎？這也能做冰淇淋嗎？”媽媽笑著說:“妳等著瞧吧！”回到家，我媽跟我說:“把兩袋牛奶倒進電磁爐裏，煮到微開。”於是我把兩袋純牛奶倒進壹個碗裏，放進微波爐。壹分鐘後，白色的牛奶冒了出來。壹看，我媽已經打了四個雞蛋，撇去蛋清，剩下蛋黃。讓我幫忙把所有的蛋黃打成蛋糊。接下來，我媽開始慢慢往蛋糊裏倒牛奶，我壹邊用筷子攪拌。20分鐘後，金黃色的蛋糊變成了乳白色的蛋奶。這時候我媽把奧利奧餅幹裏的夾心奶油挖出來放在蛋奶裏，解釋說:“如果加點奶油，冰淇淋的味道會更香。”我們沒有奶油，但是把奶油用在奧利奧餅幹裏還是不錯的。" .
知道我喜歡橘子味的冰淇淋，我媽拿出“國珍”橘子粉，倒進去幾勺，再加點糖攪拌均勻，說:“放冰箱速凍層先放涼，明天早上就可以吃了。”壹小時後，我把它放在冰箱裏冷凍。
第二天早上，我迫不及待地拿出壹碗冰淇淋。哇！金色的冰淇淋看起來很好吃。我立刻拿起勺子，把冰淇淋放進嘴裏，仔細品嘗。嗯！還不錯！雞蛋和牛奶的香味，冰淇淋的清涼，橙子的香甜，真的是冰淇淋珍品！我滿意地說:“這個冰淇淋比我買的好吃。”媽媽驕傲地說:“更重要的是，沒有色素和香精。這是甜橙。下次我們會做咖啡、葡萄和芒果……”
以前我覺得創新比登天還難，但經過這件事，我覺得創新其實就在我們的生活中，藏在每壹件小事的創意和制作中，只要妳有創新意識，善於學習，大膽嘗試。這些小創意和作品會讓我們的生活更美好。
自制冰淇淋日記600字4
火紅的太陽不知疲倦地炙烤著大地，樹上的鳥兒都躲在樹蔭下，竭力躲避強烈的陽光。蟬們開始壹起抱怨天氣，並大叫“熱...熱……”
此時，食堂裏買冰淇淋的人排起了長隊，街上隨處可見吃著冰淇淋、手裏搖著竹扇的人。
等啊等，終於輪到我們了！但是...
“不好意思，賣完了！”
哦，我的天啊，居然賣光了，我和我的朋友們不禁沮喪起來。“我們為什麽不自己做冰淇淋呢？”舒寧沖我們眨眨眼，我拍著大腿喊道:“好啊，我們來個冰淇淋大賽！”這個想法得到了大家的壹致贊同。
朋友們成群結隊的來我家，大家都很興奮。坐在餐桌旁，我大聲宣布:“冰淇淋制作大賽正式開始。規則是我們各自做冰淇淋，誰做出來的樣子和味道最好，誰就贏。”我話音壹落，大家都忙著寫/活了。
我想做的是我最喜歡的水果酸奶冰淇淋。首先，我把草莓洗幹凈，放進榨汁機裏，做成草莓汁。然後我拿出壹盒酸奶，倒進壹個無水的碗裏。然後我把草莓汁加入酸奶中，攪拌均勻。最後將草莓酸奶倒入冰淇淋模型中，放入冰箱冷凍。
我喜歡吃外面有壹層的巧克力，所以我把巧克力放在不粘鍋上，慢慢煨成巧克力糊，然後把凍好的冰淇淋卷在上面，蓋上壹層，放入冰箱冷藏十分鐘，壹個美味的巧克力草莓冰淇淋就做好了。
我驕傲地拿著做好的冰淇淋給大家看。我的同伴羨慕地包圍了我。我毫無懸念地贏得了冰淇淋比賽，朋友們響起了掌聲。
我還記得那天的冰淇淋大賽，因為自己做冰淇淋太刺激了，而且絕對正宗。
窗外的蟬又開始叫了，好像在喊:妳真棒，妳真棒...
自制冰淇淋日記600字5
今天上書法課，爸媽偷偷去店裏給我買了壹盒做冰棍的。下課了，爸媽來接我的時候，我還是被這個“小智能卡”發現了。我問:“這個藍色的盒子是幹什麽用的？”爸爸媽媽說:“這是做冰棍的盒子！”“我很好奇，我應該怎麽做冰棍？
回到家，我特別想做香蕉酸奶冰棍，結果爸媽讓我寫作業前做好，說寫完作業就凍了。我趕緊開心的洗了手，卷起袖子準備上班。
媽媽讓我先用開水把冰棒盒燙壹會兒，這樣可以消滅細菌。媽媽說:“現在妳可以剝香蕉了。壹根香蕉可以分成兩盒，做兩個冰淇淋。”然後，我把香蕉和酸奶倒進冰棒盒裏，把藍色小雞圖案的冰棒棒放進冰棒盒裏。最後將制作冰棍的盒子放入冰箱，等待3-4個小時。
我等了又等，感覺時間過得好慢！我壹會兒就寫完了書法作業，跑去開冰箱門。它還沒有凍結。我又去彈鋼琴了。彈完琴，我跑去打開冰箱門看了看，還是沒凍！我很郁悶，回自己家繼續寫作業。我做了壹會兒作業。休息的時候，我媽說該吃冰棍了！
然而，問題又來了。怎樣才能把冰棍脫下來？我和媽媽試著用熱水燙冰棒盒，冰棒紋絲不動。我媽在廚房幫我用搟面杖敲了好多次冰棍盒。冰棍終於完全拿出來了，我自己吃冰棍。我很開心！我的心比蜂蜜還甜！
這個冰棍真的很好吃，下次我會嘗試做各種口味的冰棍！
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