周村紅燜羊肉
遠遠的就是香，鮮美可口，鹹淡適中。它不僅是鹹宜老少鹹宜的肉類食品，而且營養豐富，也是冬季風味獨特的上等酒和菜。
2.博山豆腐盒
豆腐盒，豆腐切成方塊，挖空，裏面塞肉和菜。湯汁濃郁鮮美，是博山傳統名菜。豆腐盒屬於魯菜，主要原料是豆腐，味道鮮香，工藝蒸熟，是山東博山的傳統名吃。家常菜，家鄉風味也有自己獨特的魅力，讓喜愛它的人久久縈繞在心頭。
3.周村燒餅
周村燒餅歷史悠久，以薄、香、酥、脆著稱。它又圓又薄，正面有芝麻，背面有脆孔。它被稱為楊樹的幹葉子。如果不小心掉在地上，就都成了碎餅。燒餅鹹中帶甜，可以長期存放不變質。
4.博山鍋巴
博山鍋巴是傳統的時令、時令菜肴。因其用醋量大，特點是肉、魚骨頭脆，又與“酥”、“脆”諧音，故改名為脆皮鍋菜。因為香酥鍋菜應用廣泛，香脆可口，易學易做。脆皮鍋的主要原料是大白菜、蓮藕、海帶、凍豆腐、雞、鴨、肉、魚、排骨、豬蹄。
5.周村煮鍋
徽州丸子、大丸子、炸豆腐頁、肥腸等菜品壹般都放在炒菜鍋裏。店主在餐桌上服務，客人可以隨心所欲地點大鍋裏的菜。店主把它們切開，隨時放進客人的小鍋裏。周村炒菜鍋的特點是味道鮮美，品種多樣，經濟衛生，所以趁熱吃。