材料
豬肝、瘦肉、油、姜、鹽、雞精
工作方法
1.豬肝切片。
2.用油和姜絲腌制。將西瓜去皮，用滾刀切，炒熟，放入鍋中燒開，再煮五分鐘，加鹽和雞精調味。
材料？
西瓜1根
大蒜2瓣
洋蔥1根
適量的鹽
少量的糖
油耗1勺
爆炒西瓜？
將西瓜去皮，切成滾刀塊。
熱鍋放油，蒜爆香後放入西瓜。
西瓜含有大量的水分，在油炸過程中會產生大量的水分。等水收的差不多了，瓜就軟熟了。烹飪前加入適量的鹽和少量的糖以及1湯匙油調味。
盛出西瓜，撒上蔥花
西瓜雞蛋湯
材料？
1西瓜
兩個雞蛋
半勺鮑魚汁
鹽和油量
西瓜雞蛋湯怎麽做？
壹個大西瓜和兩個小西瓜。
西瓜去皮切片。
在煎鍋裏煎兩個雞蛋
雞蛋稍微凝固的時候，我喜歡把蛋黃打散，這樣整個雞蛋就做成了黃燦燦的，很好看。此外，不會有幹和粉紅色的蛋黃。直到雞蛋兩面都煎好，黃燦。
炒鍋加油，大火翻炒西瓜。
大火翻炒三四分鐘，有點變色變軟，變成了圖中的樣子。這時，放壹小碗水。
然後加入剛剛煎好的雞蛋，煮到湯汁沸騰。然後加點鹽和半勺鮑魚汁，關火。
裝在湯碗裏吃。
西瓜蝦家常菜
材料？
西瓜400克
300克鮮蝦
雙匯火腿100g
大蒜10g
在家怎麽做西瓜蝦？
準備好原料，西瓜切好，放鹽水。
浸泡10分鐘比較好。
將大蒜放入油中加熱，然後將冬瓜、蝦仁火腿翻炒三次，炒至九成熟，加入適量的鹽和糖。
把盤子擺好。
雞肉炒西瓜
材料？
西瓜
雞肉(作為食物)
大蒜
精力
烹飪酒
大豆
辣椒
澱粉
鹽
如何用雞肉炒西瓜？
雞肉切小塊，西瓜切片，蒜和姜切絲備用。
雞肉+鹽+醬油+胡椒粉+料酒+澱粉15分鐘。
熱油+蒜姜爆香。
+把腌好的雞肉炒壹下。
+西瓜，大火很快就把西瓜炒熟了就可以關火了。