1，紅燒豬肉粉條:
豬肉燉粉條，川菜和東北菜，起源於四川。唐朝時，薛非常喜歡川菜。薛被政府派到東北後，也把川菜帶到了東北，並根據當地的風格發展成了東北菜。豬肉燉粉條是以五花肉、粉條、酸菜或白菜為主要原料。
2.紅燒排骨:
紅燒排骨是壹道常見的菜。以排骨、杏鮑菇為主料，幹辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、生抽、老抽、料酒、冰糖為輔料制成。這道菜吃起來又香又鹹，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少都可以吃。
3.宮保雞丁:
宮保雞丁是以小公雞為主要原料的菜肴。將雞丁放入油鍋中大火翻炒至八成熟，然後濾油，鍋內加入少許植物油，泡椒翻炒至蟹黃時放入姜片和蒜片，勾入少許甜面醬，倒入雞丁，翻炒均勻，放入小碗中，備好醬料兩次勾芡，即可食用。
4.辣子雞:
辣子雞是壹道經典的家常菜。壹般以整雞為主料，配以蔥、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒粉、味精等材料精制而成。雖然是同壹道菜，但是不同地方各有特色。辣子雞因各地制作方法不同而各具特色，深受各地人民喜愛。這道菜呈棕紅色，有光澤，有辣味。
5.白菜燉豆腐:
白菜燉豆腐是壹道菜，原料有豆腐(北方)、白菜等。在我國隨處可見。制作工藝簡單，材料易得，是壹種常見的食品。但各地產量不同，有壹定的減肥效果。