蝦皮豆腐湯
將豆腐搗碎，然後放入洗凈切碎的蝦皮，放入雞蛋，少放蔥花和細鹽，拌勻，邊攪拌邊加水，攪拌成粥，放在抽屜上蒸15分鐘。吃的時候可以點些香油來改善口感。
肉末幹籽油菜絲。
瘦肉剁成肉末，豆腐幹(或豆腐片)切成素，油菜洗凈切絲。熱鍋放點油，炒肉末。然後放入蔥花和豆腐幹，加適量水，燒壹會，放入油菜絲，翻炒壹會，加少許鹽即可食用。
蛋皮蝦仁如意卷
將雞蛋打入碗中打成蛋液，攤成蛋片，蝦洗凈切碎。將豆腐搗成泥狀，然後拌入蝦仁末、蔥花、少許植物油、細鹽和適量澱粉漿。然後鋪在鋪好的蛋皮上，從兩邊往中間卷，在接縫處塗上澱粉糊使其粘牢，放入盤中蒸15分鐘。吃的時候切成小塊。
燕麥黑芝麻粥
燕麥在水中煮沸以備後用。將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放入燕麥，再煮5分鐘，加入適量糖拌勻。
蔬菜魚粥
準備魚白肉30g，胡蘿蔔1/5，海帶肉湯1/2杯，蘿蔔20g，醬油少許，米飯1/4碗。清理魚骨，將魚燉爛。用案板擦蘿蔔和胡蘿蔔。將米飯、海帶高湯、魚和蔬菜倒入鍋中，壹起煮。濃稠時加入醬油調味。
魚松幹
將魚洗凈，入鍋蒸熟，去骨去皮備用。將鍋放在小火上，加入花生油，將魚放入鍋中，烤至魚酥，加入鹽、料酒和糖，翻炒幾下。