“玉米燉排骨,加上素食,很有營養。這道菜特別適合成長中的寶寶。排骨可以提供優質的蛋白質和鈣。玉米是粗糧中的保健品,可以加強腸胃蠕動,幫助消化。玉米燉排骨,簡單,清淡,好吃。”
材料
佐料
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300克排骨
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1玉米
佐料
精力
1街區
大蒜
2片花瓣
大蔥
1段
烹飪酒
6克
淡醬油
10g
鹽
8克
白醋
4克
玉米燉排骨的做法
1.
準備原材料
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2.
將排骨剁碎
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3.
將排骨放入冷水中焯壹下,在水中加入適量的料酒。
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4.
姜、蒜瓣切厚片,大蔥切段。
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5.
向高壓鍋中加入適量的水,加入蔥、姜和蒜,煮沸。
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6.
把玉米切成小塊。
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7.
將炸好的排骨放入高壓鍋,同時加入玉米,蓋上鍋蓋,中火煮25分鐘。
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8.
加點鹽,少許醬油和白醋。
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9.
出鍋了
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玉米燉排骨成品圖
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烹飪訣竅
1,用冷水燙排骨比較容易;
2.高壓鍋裏的水要燒開,然後放入配好水的排骨。