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排骨怎麽燉好吃?

玉米燉排骨

“玉米燉排骨,加上素食,很有營養。這道菜特別適合成長中的寶寶。排骨可以提供優質的蛋白質和鈣。玉米是粗糧中的保健品,可以加強腸胃蠕動,幫助消化。玉米燉排骨,簡單,清淡,好吃。”

材料

佐料

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300克排骨

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1玉米

佐料

精力

1街區

大蒜

2片花瓣

大蔥

1段

烹飪酒

6克

淡醬油

10g

8克

白醋

4克

玉米燉排骨的做法

1.

準備原材料

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2.

將排骨剁碎

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3.

將排骨放入冷水中焯壹下,在水中加入適量的料酒。

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4.

姜、蒜瓣切厚片,大蔥切段。

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5.

向高壓鍋中加入適量的水,加入蔥、姜和蒜,煮沸。

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6.

把玉米切成小塊。

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7.

將炸好的排骨放入高壓鍋,同時加入玉米,蓋上鍋蓋,中火煮25分鐘。

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8.

加點鹽,少許醬油和白醋。

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9.

出鍋了

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玉米燉排骨成品圖

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烹飪訣竅

1,用冷水燙排骨比較容易;

2.高壓鍋裏的水要燒開,然後放入配好水的排骨。