【五香土豆】因為這道菜時間比較長，所以需要先處理壹下——土豆洗凈切塊備用——壹鍋水燒開，加鹽，土豆塊放進去煮10分鐘(這壹步是去除土豆的土腥味，後期煎的時候只需要煎表面就可以了)。
將煮熟的土豆塊與少許橄欖油、鹽、黑胡椒和意大利香料混合——放入鍋中，煎表面。【德國香腸】——鍋加熱後，加入少許橄欖油(因為我的鍋不是不粘的，需要上油。不沾鍋的話，建議不要加油)——煎香腸——邊煎邊用叉子在香腸上戳個洞讓油出來——這樣不僅能讓香腸更香，還能讓它不那麽油——煎到表面微焦，表皮微裂即可。
【奶油蘑菇】——蘑菇擦幹凈切片備用——大蒜切碎備用——鍋中加入奶油和少許橄欖油，轉中火(補壹點橄欖油，因為蘑菇會吸油，需要更多的油。但是如果所有的奶油都用了會太油膩，所以我會加壹些橄欖油。)-在奶油完全融化之前，妳可以加入切碎的大蒜，炒至蘑菇有點棕色。(JulieandJulia教我們不能吃crowdthemushroom，所以我盡力把蘑菇片鋪好。)
【炒雞蛋】——取壹個大碗，打入三個雞蛋——加入牛奶、鹽、黑胡椒。用叉子把它弄碎備用——在炒蘑菇的鍋裏加入壹些橄欖油(或奶油)——油熱時加入打好的雞蛋——從下到上，從外到內壹直翻炒(把煮熟的雞蛋往上推，使蛋液與鍋接觸)——翻炒到妳喜歡的熟度。
我個人喜歡水煮蛋，加番茄醬之前先補個圖。
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