西雙版納有很多特色小吃，主要有以下幾個代表性的。
1.菠蘿紫米。菠蘿飯也是傣族特色的糯米食品。首先，妳要把紫糯米泡7-8個小時，在菠蘿上切壹個蓋子，去掉菠蘿心，把紫糯米放進去，蓋上菠蘿蓋，放在生熟的鍋裏煮。聞到香味後，就可以開蓋吃了。味道有點甜，有養血潤肺的功效。
2.檸檬草烤魚。檸檬草烤魚是壹道阿呆風味的菜肴。將洗好的魚用香茅包好，然後放在火上燒烤，塗上適量的豬油。烤的時候聞起來很香，烤魚聞起來很脆。
3.咪咪飯是阿呆語，中文意思是醬。在米楠有很多種類，如西紅柿米楠，花生南，甚至螃蟹米楠。通常，米楠吃壹些油炸食品，加上壹個小酸味水果，這是當地的特產。
4.卵石鮮魚湯。石鍋魚湯是布朗族的特色菜。魚湯又香又甜，聞起來像燒石頭。從河裏取鵝卵石，洗凈後放入火塘燒紅。將紅色的鵝卵石壹顆壹顆的放入盛有清水和鮮魚的鍋中，直到水沸騰，再放入紅鹽，鮮魚湯就做好了。
5、香竹筒飯。竹筒飯是壹種具有濃郁傣族特色的著名食品。它是將大米放在竹筒裏用火烘烤而成，也叫竹筒飯。將香竹的竹節切成基部，將泡好的糯米放入竹筒中，用芭蕉葉塞上。在水中浸泡15分鐘，然後在火上烘烤或埋在灰燼中。
6.酸筍水煮魚。酸筍水煮魚是傣族的壹道名菜。酸筍是夏天破土而出的嫩竹。將它們去皮切絲，用鹽和胡椒腌制使其變酸。將酸筍放入油鍋中煸炒片刻，加入適量的水做成湯，煮沸後加入洗凈切丁的魚，煮熟即可食用。
7.香蕉花炒肉。西雙版納的食用花卉很多，著名的芭蕉花香味獨特，可以做烤、煮、蒸、炒等各種菜肴。
8.牛肉幹。牛巴是雲南常見的腌制牛肉食品。它便於攜帶和保存。它的吃法很多，可以炒，可以煮，可以涼拌。
2.景洪城市特色菜
西雙版納有很多特色小吃，主要有以下幾個代表性的。
1.菠蘿紫米。菠蘿飯也是傣族特色的糯米食品。首先，妳要把紫糯米泡7-8個小時，在菠蘿上切壹個蓋子，去掉菠蘿心，把紫糯米放進去，蓋上菠蘿蓋，放在生熟的鍋裏煮。聞到香味後，就可以開蓋吃了。味道有點甜，有養血潤肺的功效。
2.檸檬草烤魚。檸檬草烤魚是壹道阿呆風味的菜肴。將洗好的魚用香茅包好，然後放在火上燒烤，塗上適量的豬油。烤的時候聞起來很香，烤魚聞起來很脆。
3.咪咪飯是阿呆語，中文意思是醬。在米楠有很多種類，如西紅柿米楠，花生南，甚至螃蟹米楠。通常，米楠吃壹些油炸食品，加上壹個小酸味水果，這是當地的特產。
4.卵石鮮魚湯。石鍋魚湯是布朗族的特色菜。魚湯又香又甜，聞起來像燒石頭。從河裏取鵝卵石，洗凈後放入火塘燒紅。將紅色的鵝卵石壹顆壹顆的放入盛有清水和鮮魚的鍋中，直到水沸騰，再放入紅鹽，鮮魚湯就做好了。
5、香竹筒飯。竹筒飯是壹種具有濃郁傣族特色的著名食品。它是將大米放在竹筒裏用火烘烤而成，也叫竹筒飯。將香竹的竹節切成基部，將泡好的糯米放入竹筒中，用芭蕉葉塞上。在水中浸泡15分鐘，然後在火上烘烤或埋在灰燼中。
6.酸筍水煮魚。酸筍水煮魚是傣族的壹道名菜。酸筍是夏天破土而出的嫩竹。將它們去皮切絲，用鹽和胡椒腌制使其變酸。將酸筍放入油鍋中煸炒片刻，加入適量的水做成湯，煮沸後加入洗凈切丁的魚，煮熟即可食用。
7.香蕉花炒肉。西雙版納的食用花卉很多，著名的芭蕉花香味獨特，可以做烤、煮、蒸、炒等各種菜肴。
8.牛肉幹。牛巴是雲南常見的腌制牛肉食品。它便於攜帶和保存。它的吃法很多，可以炒，可以煮，可以涼拌。
3.景洪特色美食推薦
西雙版納十大必買小吃。大概有這些東西，比如西雙版納的竹筒飯，涼拌草莓，涼拌菠蘿，涼拌番茄。這個地方可以供應很多寒涼的東西，薄荷葉也可以供應那種香菜或者他們的蘿蔔寒涼。很好吃，涼拌蘿蔔涼拌洋蔥。他們到處都有各種各樣的什錦菜肴。這是他這邊。
4.景洪特產
1.野生蘑菇火鍋
野生菌火鍋是雲南的傳統美食，這種美食的存在對於壹些純雲南人來說非常重要。
2.宣威煎肉
宣威煎肉是壹道非常有名的雲南菜。從它的名字就可以看出，這道菜富有地方特色。這是宣威地區的特色菜，深受當地人喜愛。
3.黑排骨
黑排骨是雲南當地的傳統特產，雲南當地人愛吃。除了黑印，雲南也有相應的紅印。兩個菜顏色差別很大，但是味道很清爽。
4.大理砂鍋魚
大理砂鍋魚是壹道經典的雲南菜，尤其是大理最有名的壹道。大理砂鍋魚在雲南已有上百年歷史，深受食客喜愛。
5.西雙版納的傣味。
西雙版納的傣味是傣味濃郁的美食，是傣族人接待客人的最高禮遇。西雙版納的傣菜種類繁多，光是看著就很吸引人。
6.冬蟲夏草蒸雞
冬蟲夏草蒸雞是壹道非常地道的雲南菜。如果我去雲南沒有品嘗到這種食物，那將是壹大遺憾。
7.將烏魚放入鍋中
炸烏魚是壹道非常經典的雲南菜，是地道的雲南菜。炸烏魚醬的制作過程對廚師來說是壹個極大的考驗，不僅僅是因為烹飪的細心和耐心，更是因為烹飪溫度的掌握。
8、壞辣椒辣椒炒肉
辣椒醬炒豬肉是壹道非常常見的雲南菜，在當地人的生活中占有壹席之地。泡椒對雲南人來說是很平常的事情。辣椒和肉的搭配很自然，讓這道菜味道相當不錯。吃完後我想再來壹道菜。
: 5.景洪特色美食高清圖片。
1.香竹筒飯
煮美味的竹筒飯是最有趣的事情。壹根竹竿粗、竹節長的香竹，塞著洗好的糯米，在旺旺小米的炭火上斜著烤。竹子燒焦了，大概十幾分鐘就能聽到砰的壹聲。塞在竹筒口的芭蕉葉被筒內的蒸汽沖走，米飯熟了。這時候可以把竹筒從木炭裏拿出來，用木棍敲打。像成熟的香蕉gt；竹筒飯潔白有光澤，柔軟細膩，清香潤澤，什麽都好吃。傣族人吃更有意思。他們不會。我不會用筷子，他們也不會。不要用碗，用芭蕉葉代替，用手拿筷子。因此，飯前洗手尤為重要。吃的時候，用手抓壹團糯米，用手指捏壹團飯團，捏緊了放進嘴裏吃。米飯壹點都不粘手。越捏越香。它比上海的食物更美味。出門的時候用芭蕉葉包壹碗米飯，放點鹹菜，辣椒，燒烤之類的。it’吃起來很方便。這種獨特的傣族小吃很受中外遊客的歡迎。
2.米格利諾電纜
年糕；年糕；年糕
好諾索是阿呆語，意思是年糕。毫米是巴掌或巴掌的意思；諾素指的是新疆紫草(壹種野生香料)的褐色，豪諾素指的是由新疆紫草粉和糯米粉制成的巴巴。在過去，它通常在傣歷新年吃，就像中國的年糕壹樣。傣家有句話:吃了Enoxo就老了壹歲。現在，不要等到中國新年才吃納米酚醛清漆。每天早上，當東方的天空是白色的，妳可以在街上燒著爐子的食物中品嘗到甜美的小吃好諾索。Miglino rope是壹個用香蕉葉包裹的長方形袋子，兩英寸寬，四英寸長。每袋重約半兩。只要把饅頭外面的芭蕉葉撕開，醬紅色的粑粑就露出來了。有壹些吃的小技巧，米格裏諾索。如果妳手裏拿著香蕉葉吃粑粑，糯米粑粑會粘在妳的臉上和嘴上，把妳畫成壹張大臉。當地人的習慣是洗手，用食指壹點壹點蘸。這種吃法不僅可以清理香蕉瓶上的糯米，而且非常好吃。
3.吉爾伯特a
膨脹
Hao-Ji-a是壹種糯米芝麻粑粑，由糯米和芝麻制成。這種粑粑有幾種吃法:壹是將糯米和芝麻壹起研磨，混合均勻後即可食用，使其具有糯米和芝麻的清香味；2.燒餅放在炭火上烤，再塗上紅糖泡沫，有糯米、芝麻、紅糖的甜香味；第三，將煮熟的糯米和芝麻切成細條，然後油炸食用。這種吃法香脆可口。
4.炒芝麻酥
油炸薯片
壹踏進木傣酒店，就能看到壹盤盤五顏六色的菜肴，看起來有花有鳥有蟲有魚有鳥獸。太生動了，妳可以我受不了。詳細問壹下這個油炸芝麻餅，是用20根甘蔗、紅芋頭、魔芋、紅薯、苦參的汁液浸泡糯米做成的壹種米糊。然後把附著力強的米糊在案板上搓滾，做成各種動植物形狀，再用各種天然色素染色。最後，用掃葉將它們成捆烘幹。吃的時候只能在溫油裏炸。吃起來甜脆可口。
5.烤香茅魚
如果新疆肉串讓妳回味悠長。那麽，妳壹定不會忘記西雙版納傣族村民做的香草烤魚。壹條夾在竹片裏的魚在炭火上烤。烤的時候淋上豬油，魚烤到有點吵，有點香。等魚脆了，可以從魚身上解下壹大捆香茅，用竹片蘸著魚吃。此時，事先放入魚腹中的蔥、蒜、青椒、香菜、鹽等調料早已滲透到魚體內，使鮮嫩的魚肉散發出濃郁的香氣，有壹種奇特異常的味道。這種氣味主要來自附著在魚身上的兩三個香茅。曹髦是當地壹種獨特的草藥鞋楦，傣族人喜歡用它來烹飪烤雞、烤魚、烤竹鼠肉和蒸豬肉。只要在食物中放幾片檸檬草，就會有壹種獨特而醇厚的味道。
6.苔絲蛋糕
苔絲蛋糕
清泰傣語稱梅或道。彜族人非常喜歡水生藻類來制作各種食物。這裏介紹壹個叫美影的。陽歷的壹月、二月、三月是苔蘚生長旺盛的季節。盡管天氣寒冷，傣族婦女還是下水，把長在鵝卵石上的毛茸茸的苔蘚撈出來，洗幹凈，在太陽下曬幹，直到半幹。然後，把青苔放在壹卷卷的圓餅裏，撒上鹹姜湯，晾幹。吃苔絲的蛋糕有很多種方法。壹種方法是把苔絲切成手掌那麽大的小塊，放在油鍋裏炸。不用煎到黃綠色。壹種是把苔絲的蛋糕夾上竹片，在木炭上烤半分鐘，然後放上豬油，上油再吃。這種餅松軟，富含海鮮，酥脆可口。