1,泡泡茶
泡泡茶是用土豆澱粉等制成的。壹般來說,食材可以是15g紅糖,30g清水,兩袋紅茶,35g奶粉,然後將所有材料混合在壹起,做成顆粒。然後拍完澱粉。放在火裏煮。妳可以做泡沫茶。
2.水晶蒸餃
外面吃的水晶蒸餃看起來很美很漂亮。妳知道嗎?那根本不是白面粉,是澱粉。澱粉是水晶蒸餃的重要組成部分。壹般來說,煮土豆澱粉後。然後活成面團。然後用各種餡料包起來。它做了水晶蒸餃。
3.土豆蛋糕
將500克左右的澱粉混入香腸蘑菇中,然後用更大的土豆蒸熟,壓成泥狀。將上述材料混合在壹起,搓成長條狀,放入鍋中蒸熟。大概七八分鐘後就可以定型,切成較厚的片,然後放油裏炸熟。
馬鈴薯粉
先取出50g土豆澱粉,放入鍋中,加入30 g清水,攪拌均勻。然後加入澱粉兩倍左右的開水,攪拌至半透明。倒入200 g土豆澱粉,加入少許鹽和蛋清,繼續攪拌均勻至糊狀。然後倒入準備好的保鮮袋中,在保鮮袋底部像切蛋糕壹樣切壹個小口,大小是土豆粉的寬度。
把土豆澱粉糊擠到有開水的鍋裏,等壹條條土豆粉浮在水面上就可以吃了。準備好的土豆粉可以直接放在燉好的雞湯裏,看起來通透明亮,吃起來更加美味。