兒童蔬菜粥怎麽做好吃
兒童蔬菜粥怎麽做好吃?喝粥對人的身體是非常好的,特別適合養胃還有壹些老人小孩吃,而且粥裏面還可以添加壹些自己喜歡吃的蔬菜或者是肉類,那麽兒童蔬菜粥怎麽做好吃呢?
兒童蔬菜粥怎麽做好吃1寶寶超級愛吃的'鮮蝦蔬菜粥的做法
大米清洗完,提前泡十五分鐘。
鍋裏放水,水燒開放入大米。水別放少了,要不熬到後面該粘鍋了。
全程小火熬粥,圖中的火都有點大,再小壹點正好,不要蓋蓋兒,開蓋熬,偶爾攪拌防止粘底。
這期間準備其他食材,香芹、胡蘿蔔切碎,蔥切末,我家沒香蔥了用大蔥代替吧,蝦仁撥出來。
大概粥熬到6、7分熟的時候,把蝦放進去。
蝦切成小塊放入粥裏。
攪拌攪拌,繼續熬。再熬十分鐘,放入香芹和胡蘿蔔。
把香芹和胡蘿蔔碎壹起放入粥裏,繼續煮,直至大米熬熟、熬粘稠,香芹和胡蘿蔔也熟了。
粥快好的時候壹定要勤攪拌著點,要不容易粘鍋。
放入蔥花和鹽。
最後加點白胡椒粉,攪拌壹下,出鍋。
粥好了,黏糊糊的,特別香。
小貼士
如果中途覺得水少了,可以加點開水。加入蝦以後就得看著點了,勤攪拌著點,別燒粘鍋了。如果水多了,可以調大點火收收水。
兒童蔬菜粥怎麽做好吃2寶寶粥來啦~補鈣海米蔬菜粥的做法
食材準備好啦
海米提前侵泡洗凈,撕碎
米淘洗幹凈加水煮粥
粥煮開加海米
煮25分鐘後加入青菜
繼續煮10分鐘
出鍋前加入核桃油拌勻
小寶寶6個月就要吃油了,首選核桃油,亞麻籽油哈
營養美味的壹餐又妥妥滴弄好好啦
小貼士
大米、小米、燕麥片,寶寶粥米粗細糧搭配食用營養更均衡,海米補鈣提鮮,也可以加蝦皮粉補鈣提鮮,小白菜清熱解毒、補充維生素,核桃油健腦益智增香,寶寶不要只吃白米粥,做成蔬菜肉粥、海鮮粥都非常好吃營養
兒童蔬菜粥怎麽做好吃3山藥小米蔬菜粥 寶寶輔食營養食譜菜譜的做法
準備食材。
甜椒和生菜葉可以換成其它寶寶喜歡的蔬菜。
鍋中燒水,放入生菜葉焯2分鐘,撈出瀝幹水分。
這壹步可以去除部分農殘和草酸,不建議省略。
稍稍晾涼的生菜葉切碎備用。
甜椒切成小丁。
山藥去皮切成小丁備用。
山藥中含有生物堿,很多人都對它過敏,建議操作的時候戴壹次性手套。
小米淘洗幹凈。
鍋中加入700克清水,倒入幹凈的小米,中火煮開。
煮的時候要時刻守在鍋的旁邊,以免溢鍋。
寶媽在煮粥的時候,最好壹次性把水加足,中途加水容易水粥分離,就沒有那麽好吃了。
煮5分鐘後加入山藥丁中火繼續熬煮。
再煮10分鐘,加入甜椒繼續煮3~5分鐘,這個時候粥已經比較稠了。
煮的時候要時時攪拌,免得糊底。
最後倒入焯好的生菜葉攪勻就可以出鍋了。
出鍋時可以加入幾滴補腦的亞麻籽油或核桃油,營養又更上了壹層。