蛋包飯的風格非常多樣。基本上米飯和蔬菜都是用雞蛋皮包裹的。圖中我做了白菜肉絲,然後包了蛋皮擠了番茄醬,買了壹些速凍素菜。
我就不多介紹了。有興趣的可以自己搜壹下~
咖喱飯:
我相信妳會的...很簡單。如果要加味的話,根據我在大學跟印度鄰居學的,他先炒洋蔥絲,再把肉放進去炒,然後加水,煮其他食材,最後放咖喱。那我最後會放點速溶咖啡粉。
洋蔥牛肉飯:
牛肉片+洋蔥,或者先炒洋蔥。如果妳能找到壹瓶味噌,妳可以在許多情況下使用它。醬油+味噌+少許糖和鹽,味道很好。
鹵面:
雞蛋面:
方便面(最好是之前的那種)+午餐肉+窩蛋
芝麻醬涼面:
主要是醬料的配比。其實這是壹點經驗之談。我用米醋或者香醋把芝麻醬拆開,然後加入醬油、糖、花椒油、芝麻油、辣椒油、蒜汁、雞精做成。
面對面,用手劃破水面。
吃壹些心裏有黃瓜絲和香噴噴的絲的菜,百吃不厭。
各種大米:
雞蛋西紅柿,蒜絲,魚香肉絲,紅燒茄子...有這麽多男生妳幾乎可以做任何事~ ~
麻辣香鍋:
不要在宿舍自己炒底料,而且這油煙略重,不推薦,不過大家的聚會應該很受歡迎。超市買香鍋底料包。
把生肉和需要先熟的壹起炒。先煮未熟的菜,再炒底料。把食材扔進去翻炒就行了,非常方便。
中式火鍋/麻辣燙鍋
超市買底料和材料,想怎麽涮就怎麽涮。
當然,最後我想說壹下各種生粥的懷舊版。
雞粥
食堂壹個雞腿壹碗飯。雞腿去皮,和米飯壹起煮。
牛肉巢蛋
生牛肉片+姜絲配米飯,窩雞蛋,煮開後撒蔥花。
魚粥
超市買的生魚片+姜絲煮米飯,加壹點白酒。
還有我個人的建議,單身者少量食用不浪費:
茶泡米飯
綠茶,我推薦X寶的日式糙米茶,其他綠茶也可以。必須是冷飯,熱茶,然後隨便妳配什麽。
湯泡飯
超市湯包,海帶湯,味噌湯,味噌湯都可以。冷飯毀了~ ~
最重要的是:配各種泡菜、老幹媽、紅白腐乳、橄欖蔬菜、榨菜...