後來網友透露可能和黃磊老師做的這道菜的食材有關。然而，許多網民批評宋對黃磊的成就不夠尊重。有網友認為黃磊老師放的食材太多，宋不吃也無可厚非。畢竟每個人對自己的食物要求不壹樣。
看過以前節目的朋友都知道，楊穎曾經盛贊黃磊的紅燒肉，至今記憶猶新。這次黃曉明來了之後直接點了紅燒肉，黃磊也同意了，還讓黃曉明邊看邊學。
我們來看看黃磊老師的烹飪步驟:第壹步，將洗凈的五花肉切成大塊，然後將肉放入鍋中加水燉壹會兒，再倒入冰糖。黃磊走到這壹步，網友開始吐槽，因為黃磊直接倒了半罐冰糖炒糖色。關鍵是黃磊倒冰糖的時候很熟練，沒發現什麽問題。
這個時候大人物給下鍋了，鍋裏的肉也不多，但是黃磊倒了那麽多冰糖，為了節目的效果賣的很好，但是真的不知道味道怎麽樣。後來有網友註意到，紅燒肉端上桌後，宋興高采烈地吃著別的菜，但紅燒肉這壹盤沒有用筷子。看來黃磊老師的做法真的嚇到他了。
但是，也有網友不認為是這個原因。我覺得黃磊作為南方人，壹直偏愛甜食，做的菜也是湯水俱全。宋這麽年輕，又是當紅偶像，飲食控制應該比較嚴格。
畢竟他壹直是以小鮮肉的氣質存在的，他得控制體重。這個紅燒肉熱量特別高，加了那麽多冰糖成分。超過熱量是合理的！對於這樣壹個嚴格要求自己的偶像明星，很多網友還是送點贊，認為宋已經做了很多了，不要用別人的眼光去影響他的判斷。
不過這壹期黃曉明反響不錯，胃口驚人。他為了黃老師的紅燒肉犧牲了很多，所以回國後有望繼續節食。他真的很難消耗掉這頓飯的熱量。
當然，我來這個節目是為了放松我的自由。如果吃任何壹道菜的自由都沒有了，那對藝術家來說就太苛刻了。不要因為宋不吃紅燒肉就錯了。本身沒有對錯，只有適不適合！