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簡單早餐做法大全

簡單早餐做法大全

簡單的早餐是壹日三餐中最重要的。在我家,不管我有多忙,我總是抽出時間做早餐。早餐簡單又復雜,但在大多數家庭中,簡單的早餐更受歡迎。了解下面的簡單早餐。

簡單早餐做法大全1第壹種:紅糖糕點。

材料:面粉150g,溫水80g,酵母粉1.5g,紅糖適量,餡料中少許面粉。

流程:

將酵母粉與溫水混合均勻,靜置兩分鐘,然後倒入面粉中,攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方壹小時。

壹把紅糖和壹把面粉,大概壹比壹的比例,混合均勻作為紅糖餡。

將發酵好的面粉揉勻,排氣,切成小劑量,卷成圓形,裹上壹勺紅糖餡,像包子壹樣合上,壓平,放入鍋中幹炸至兩面呈棕色。

第二種:蕎麥肉餅。

材料:面粉150g,蕎麥粉50g,酵母粉2g,白糖5g,溫水100g,豬前腿壹塊,鹽少許,料酒壹勺,醬油壹勺,花椒粉少許,洋蔥姜水少許。

流程:

將2克酵母粉加入100克溫水中,用筷子攪拌均勻,然後倒入面粉中,加入白糖,揉成光滑的面團,蓋上濕布,在加熱室中醒發壹小時。

將豬前腿洗凈,切碎,加入洋蔥姜水、料酒、醬油、胡椒粉和鹽,向同壹個方向攪拌,制成豬肉餡。

取發酵好的面團,再次揉勻,排氣,然後切成面粉團,卷成圓形,裹上肉,卷成厚厚的圓餅,醒發10分鐘。

小火在鍋裏刷壹層薄薄的油,放入肉餅慢慢煎至兩面金黃。

第三種:洋蔥煎蛋卷。

材料:雞蛋兩個,面粉兩勺,小蔥幾根,鹽少許。

流程:

將雞蛋加入面粉中,然後壹點壹點加入水,攪拌成可流動的稀糊狀。

加入壹勺鹽和適量蔥花,攪拌均勻,靜置5分鐘。

鍋刷壹層薄薄的油,小火加熱,倒入薄面糊,轉鍋使薄面糊流成圓形,凝固後翻面,煎兩面黃。

第四種:西葫蘆煎蛋卷。

材料:西葫蘆半個,雞蛋壹個,面粉兩勺,水少許,鹽壹勺。

流程:

西葫蘆洗凈,切碎備用。沒有必要削皮或去除果肉。

將雞蛋打入面粉中,分幾次加入少量水,攪拌成可流動的糊狀。

加入切碎的西葫蘆丁和鹽,攪拌均勻。

鍋刷上油,小火加熱,舀進壹勺面糊,攤開,煎至兩面凝固定型。

第五種:煎餅。

材料:160克面粉,40克冷水,40克開水,少許鹽。

流程:

面粉加壹點鹽,放在大壹點的容器裏,方便揉面。這種煎餅、蔬菜和肉不管是幹吃都很好吃。

用筷子把面粉分成兩份,壹份用40克冷水,壹份用40克開水,邊加邊用筷子攪拌,然後揉成光滑的面團。

將面團靜置半小時,然後揉成長條,切小劑量,搟成圓形薄片。

然後取兩塊餅,卷成壹個大圈,放在無水無油的鍋裏慢慢煎。

第六:南瓜煎餅。

材料:南瓜壹塊,面粉適量,白糖少許,酵母粉壹勺。

流程:

南瓜去皮,去瓤,切塊,蒸十分鐘後取出晾至不燙手。

在南瓜中加入適量的面粉,可以分幾次加入,然後加入少許白糖和少許酵母粉,酵母粉與面粉的比例為100比1,揉成光滑的面團,攪拌壹小時。

取出醒發好的面團排氣,分成小份,做成橢圓形長條,搟成薄片。

然後將長條薄片對折,從壹端卷起來,倒放,卷成厚度約半厘米的圓餅。

沒有必要在鍋裏放水和油。加入南瓜餅,小火慢煎至兩面焦黃。

第七:韭菜雞蛋蔬菜小籠包。

材料:150g面粉,80g溫水,韭菜壹把,雞蛋壹個,鹽少許,玉米油壹勺。

流程:

在面粉中加入溫水,先攪拌成絮狀,然後揉成光滑細膩的面團,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

韭菜洗凈,抖落水分,切根,切塊,加壹勺油拌勻。

把雞蛋敲進碗裏,然後打碎。將它們煎至淺黃色。將它們加入韭菜中,加入壹勺鹽,制成韭菜雞蛋餡。

再把面團揉好,切成小份,搟成又細又大的圓形,取壹片,鋪上韭菜雞蛋餡,再蓋上壹片,往四周捏緊。

小火加熱平底鍋,放入餅胚,煎至兩面出現褐色小斑點。

早餐吃什麽?很簡單。又脆又軟。據說有100種吃法。

平時不知道早餐吃什麽,總會出去推車買手抓餅,不知道現在是不是。為了降低成本,幾乎都是太油不好吃,想自己做。材料很簡單:面粉300克,水180克,蔥油40克(也可以用植物油代替),面粉30克,鹽6克。

首先將面團混合,加入面粉和水揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒發1小時以上。時間越長,面團越大,操作越好。面團很軟,剛開始會粘在手上。堅持就好。做面包應該更容易。

將蔥油加熱,將加熱後的蔥油倒入面碗中,加入40克左右的油,加入6克鹽,用筷子攪拌均勻,蔥油餅就做好了。制得的蔥油餅易流動、粘稠。

面團醒了,蔥油涼了,可以做蛋糕了。醒發後的面團分成幾份,大致排列成圓形,揉面減到最小。拿壹卷,盡量卷薄。如果搟的時候覺得粘,可以隨時撒壹層薄薄的布(面粉),表層和底層都可以,但不要撒太多。用刷子刷壹層糕點。

從底邊卷起來,雙手卷起來,沒有特別的張力。在滾動過程中,兩端會越來越長。壹直到最後,就變成了長長的面卷。把面團卷成螺旋狀,把末端壓在下面。醒後將面團搟成直徑20厘米左右的餅。不要在壹個地方來回滾,要上下打圈滾,以免壓壞面皮。壹個手抓蛋糕的蛋糕坯就做好了。

將鍋預熱,手離鍋面20厘米就能感覺到微熱。如果妳喜歡酥脆的感覺,可以倒壹層薄薄的油,或者直接放入蛋糕,在小火上烤,不用油。不需要蓋鍋,半分鐘左右就可以翻過來,壹分鐘左右翻過來,翻壹會兒,再翻壹遍,兩面翻,直到均勻金黃的火。用食物夾把蛋糕擠在中間,或者擠成壹圈,讓蛋糕蓬松有層次感。沒有夾子可以用鍋鏟和筷子擠壓,

手抓餅裏面是雞蛋——鍋裏沒油炸,手抓餅拿出來用。將壹根雞蛋筷子敲入鍋中,撥開蛋黃,將餅蓋在蛋液上小火煎至蛋液凝固粘在餅體上,然後出鍋!抹海天醬油生菜!

炒雞蛋火腿手抓餅——手抓餅是在鍋裏不放油炸的,配壹點番茄醬;在牛奶中加入少許鹽,拌勻,放入微熱的鍋中用小火攪拌,炒至微微凝固,然後出鍋撒少許黑胡椒火腿片,卷在餅上即可食用。

對於營養早餐來說,烤面包是最好也是最簡單的五種吃法。妳認識幾個?

1,吐司煎蛋卷用模具在吐司上挖出壹片吐司。通常,可以使用圓形或方形模具。如果給物體做壹個心形的模具,可以先吃挖好的吐司。鍋裏放壹塊黃油,這樣煎的時候會更香。想減肥的女生可以選擇橄欖油。油微熱,放入吐司,煎至壹面微焦,在模具挖出的空間打壹個雞蛋。

底部熟了,翻過來煎另壹面。喜歡吃半熟雞蛋的人,可以縮短煎雞蛋的時間。上菜後,再配上壹杯果汁或壹些水果,壹頓含有碳水化合物、蛋白質和維生素的營養早餐就完成了。

2.雞蛋沙拉三明治這道菜是日式早餐。雞蛋煮熟,去皮切丁,然後加入日式蛋黃醬或普通沙拉醬。日本蛋黃醬熱量很高。怕胖的女生可以選擇低脂蛋黃醬或者沙拉醬,加壹點千島醬也是非常不錯的選擇。如果他們累了,他們還可以加入壹點鹽或黑胡椒,攪拌均勻,就可以做壹個很好的雞蛋沙拉。

將雞蛋沙拉均勻的鋪在面包上,再鋪上另壹片面包,可以修剪也可以不修剪,切到適合入口的大小。這種飲料是由牛奶和聖女果制成的奶昔,可以搭配壹把堅果,如杏仁或生花生。幹嚼生花生可以去除口腔中的異味,吃完雞蛋再嚼幾顆花生可以有效緩解口腔異味帶來的尷尬。

3、滑蛋吐司滑蛋吐司其實比較日式,在雞蛋裏加壹點黑胡椒和鹽,喜歡吃甜口的可以換成牛奶和糖。鍋裏放壹點油。溫度低的時候,把雞蛋倒進鍋裏,輕輕攪拌。壹定要註意溫度低,不然做不出滑蛋,變成炒蛋。也要及時攪拌。不能等到雞蛋的壹面熟了再攪拌,這樣會不成功。將準備好的滑蛋直接放在吐司上,配壹杯果汁食用。

4、牛油果吐司這種早餐最簡單,根本不用火,只需要準備牛油果、雞蛋和吐司。很多人喜歡吃牛油果,但是不會拿走牛油果的果肉。其實取牛油果的果肉很簡單。成熟的牛油果可以用雙手握住兩邊用力擰開。如果不能用手,可以用刀沿著石頭畫壹個圈。打開後用勺子把石頭挖出來,然後順著皮把果肉挖出來。

將牛油果切塊,放入碗中,用勺子碾成泥狀,加入少許檸檬汁或任何喜歡的果汁醬,攪拌均勻,塗在吐司上,牛油果吐司就完成了。妳也可以配壹個煎蛋。如果沒時間煎蛋,不加完全可以。牛油果單獨吃會覺得沒味道,容易膩。做成沙拉、吐司或者奶昔都會非常好吃。這麽高營養價值的水果不宜過早食用。

5、煙熏三文魚吐司這種早餐根本不用火。妳需要準備鱷梨、煙熏三文魚片、芥末醬和吐司。取出牛油果,切成片。將準備好的三文魚片放在吐司上,塗上芥末醬,將切好的牛油果打碼。芥末醬比較辣,微苦,味道獨特,不亞於芥末,但沒有芥末那麽刺激,搭配三文魚剛剛好。

三文魚壹般可以在日本食品店或者超市買到。這頓早餐是最豐盛的。松軟的面包,清爽的三文魚,獨特的辣根醬,順滑的牛油果,壹杯果汁或咖啡,清爽又營養。

簡單早餐做法大全2食譜1:牛奶,雞蛋,玉米片。

如何做:

加熱牛奶,倒入玉米片。

小貼士:

1.雞蛋可以用切蛋器切片,蘸番茄醬或醬油,提高孩子的興趣。超市裏有切蛋器,豎著切成塊,橫著切片。

2.超市裏的玉米片種類很多,比如雀巢的脆谷樂,蛋奶星星,還有很多進口的,口味各種各樣。

兒童食譜及做法大全七種營養早餐簡單易學又好吃。

食譜2:鮮奶軟糕,滑肝絲,蔬菜汁

原料:鮮奶50g,面粉200g,生雞蛋1,生豬肝100g,筍絲30g,澱粉適量。

制作方法(鮮奶煎蛋卷):

將雞蛋打入澱粉中,攪拌均勻,然後慢慢註入鮮奶,打成稀糊狀。

在預熱的鍋中加入適量植物油,倒入壹湯匙,攤成蛋卷。

制作方法(滑肝絲):

將生豬肝切絲,放入沸水中焯壹下。

將蔥花、姜絲放入油鍋翻炒,水澱粉加入精鹽拌勻,放入筍絲翻炒,再放入幹肝絲,取出前放入少量蒜片。

兒童食譜及做法大全七種營養早餐簡單易學又好吃。

食譜3:牛奶、蛋糕、水果

如何做:

牛奶加熱後,水果洗幹凈,蛋糕就可以買現成的了。如果家裏有烤箱,就放在烤箱裏烤,味道更好。

小貼士:

如果覺得每天喝牛奶太單調,可以換個口味,加點樂口福或者巧克力醬。

兒童食譜及做法大全七種營養早餐簡單易學又好吃。

壹般來說,孩子吃營養早餐的方法有很多。重點孩子的家長要根據自己的實際情況來做飯,讓孩子有壹個健康的飲食環境。

簡單的早餐做法大全3 5簡單的早餐做法

1,隔夜燕麥片

速溶燕麥片包裝可能很快就可以烹飪了,但它們通常都富含糖分。全脂或鋼切燕麥片(富含纖維和抗氧化劑)更健康,但制作時間要長得多……除非妳在睡覺時煮。哥倫比亞精神病學臨床助理教授、《50歲》壹書的作者德魯·拉姆齊博士說:“

我家最喜歡的快速早餐是電飯煲裏的鋼燕麥。妳可以在醒來的時候準備它們。“羽衣甘藍的陰影。慢燉鍋也能解決問題。或者讓它們變冷:用牛奶、草莓丁或覆盆子浸泡燕麥,然後放入冰箱冷藏壹整夜。碎杏仁,壹點草食牛奶和壹些有機水果讓它變得有趣。

2.自制松餅

我曾經送過壹批新鮮的松餅給我的新媽媽。我媽謝過我說:“哦,哇,現在我居然要在11 am前吃早飯了!”

松餅的美妙之處在於,妳可以用適合妳的配料(小麥胚芽、奇亞籽、堅果、蘋果醬)包裝它們,並且仍然可以吃壹頓舒適的早餐。

拿妳最喜歡的松餅食譜,用小麥胚芽代替1/4面粉,加入1/4杯鄭達種子和1/4杯切碎的堅果,將油或黃油減半,然後用蘋果醬代替。烘烤時間比平時多10分鐘左右。看:可以隨意吃新鮮的或者冷凍的松餅。

3、隨時隨地吃雞蛋

幾個世紀以來,人們壹直在早上吃雞蛋,這是有原因的。味道溫和,制作簡單,富含蛋白質。通過在松餅罐中烘焙壹個雞蛋,提前煮半打雞蛋或者將煎蛋卷切片並吃壹周,可以提前進行大規模生產。瑪麗娜

德利奧在她的書《美味媽咪廚房》中寫道:“在家做乳蛋餅比大多數人想象的要容易得多。”

4.吐司升級

吐司是最基本的,但妳可以打破這種經典的早餐食物,在幾秒鐘內完成壹頓令人滿意的飯。從纖維含量最高的發芽面包或全麥開始(請檢查標簽,以避免使用任何高果糖玉米糖漿或添加的糖)。放入烤面包機,加入壹片煙熏三文魚,消除每個忙碌的媽媽所需的最重要的歐米伽-3脂肪酸。

5.從冰沙開始

很難將美味的水果、營養豐富的蔬菜和超級包裝的超級食品混合到即飲飲料中。攪拌機完成了大部分工作,但妳可以進壹步簡化早上的工作,收集思慕雪的成分,把它們放在壹個可密封的袋子裏,冷凍整個包裝,直到妳準備好按下搗碎蔬菜按鈕。

以上是五種簡單的早餐做法,以及如何做壹份簡單的早餐。謝謝妳的快速閱讀。可以關註官網,美人魚。