壹、菠菜雞煲
材料:準備半只雞，菠菜壹百克，香菇四朵，姜，蔥，冬筍，蠔油，醬油，糖，鹽。
練習:
1，先將準備好的雞肉洗凈，剁成小塊；菠菜洗凈，用開水焯壹下，切段；香菇洗凈，切塊；冬筍切塊。
2.鍋裏燒熱油，放入蔥姜爆香，放入雞塊、香菇、蠔油翻炒片刻。
3.將料酒、鹽、糖、醬油、冬筍放入鍋中，翻炒至雞塊完全熟透。
4.將菠菜放入砂鍋中，倒入炒好的雞塊。
功效:菠菜雞煲口感醇厚，既能暖脾胃，又能補充葉酸，增強體質。
第二，雞蛋、豆腐和大白菜
材料:準備豆腐100克，大白菜半斤，鮮雞湯半斤，味精兩克，姜絲三克。
練習:
1.首先將準備好的豆腐用開水焯壹下，切成大小合適的方塊。
2.大白菜用清水洗凈切塊，雞湯放入鍋中加熱。
3.水燒開後，放入豆腐和白菜，燒開，放入姜絲和精鹽，燒開，在湯碗中加入少量味精。
功效:吃雞蛋、豆腐、白菜可以調理脾胃，促進消化，補充葉酸，非常適合孕婦食用。
第三，牛肉白菜
食材:準備適量的白菜、牛肉、香油、鹽、胡椒粉、姜。
練習:
1.將白菜洗凈，用保鮮膜包好，放入微波爐中加熱兩分鐘，然後取出切成塊備用。
2.往鍋裏加水，煮沸。加入牛肉和姜片，待牛肉熟後撈出，冷卻後切片。
3.將白菜和牛肉片放入盤中，拌入香油、鹽和胡椒粉。
功效:吃牛肉白菜有強身健體的作用。對於孕婦來說，可以補充葉酸，促進胎兒健康發育。
以上介紹的這些家常菜食譜制作比較簡單，口味也比較純正。在享受純正口感的同時，他們還可以為人體補充大量的葉酸，因為這些食譜中的葉酸含量非常高，尤其是孕婦，妳可以經常制作這些食譜來食用，這樣才能保證體內葉酸含量的充足。